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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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和牛極上ハラミの塊は本当に極上
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2025/07/20 更新
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大阪出張で仕事が終わり何を食うか意見は分かれましたが焼肉へ。検索時点の食べログ評価は3.4となってましたが食べ終わった時点の評価は確実に3.5は超えるはず。
まず店長おすすめのロースわさび焼きと極上ハラミの塊を注文。ロースも美味かったが極上ハラミは他のハラミとはレベチの柔らかさで、心は鷲掴みに。
高級品は美味いけどお高いでしょと思いながら中級のメニューに進む。壺焼きカルビやシマチョウ、こてっちゃん、上バラ、中落ち、カルビなど一通り食べてみたが東京でこのレベルだと1人3万は超えそうな感覚。普通のメニューが普通以上。店長に仕入れを聞いてみたがやはり先代からの長い付き合いなので変なものは出てこないし、カウンターで食べてたので仕込みが見えてましたが丁寧に捌いてるので捨てる部分が多い事。次回の大阪出張が待ち遠しい。