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夜の点数：4.8
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料理・味 -
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わざわざ蟹を食べに行く価値あり！
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2026/01/04 更新
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行ったことのない能登に旅行に行こうとなり、こちらの荘をを予約。
食事は大奮発して蟹づくしのコースを選択。
結論ですが、こんなに美味しいカニが世にあったのか！というくらいおいしかったです。
カニの茶碗蒸しからはじまり、
香箱蟹のポン酢ジュレ
蒸しカニが最高においしく
間のお刺身もどれもおいしい
最後にカニをいろんな食べ方で楽しみ
うまみがぎゅっとつまった蟹ご飯
さすがに食べきれなかったので、おにぎりにして
翌日いただいたのですが、翌日は味がしみていて本当においしかったです。
こんなにもカニを堪能できるところは他にないのではないかというくらい満喫させていただきました。
接客も終始心地よくゆっくり楽しめました。
またカニを食べに伺います。