この口コミは、徒歩ときどき車さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
オススメ 程良くカジュアルなお寿司屋さん
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車エビ（県魚）
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タコの柔らか煮
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アナゴ
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たまご
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あら煮
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2023/10/13 更新
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久々の熊本出張
せっかくなので、夜ご飯馬肉と悩んだ末、お寿司屋さんへ行くことに。
他にも高価で有名なお寿司屋さんも有ったけど予約できず、
鮨屋時蔵さんを18:30で予約
宿泊先は銀座通り沿いだったので、歩いてみたら思っていたより
若干距離が有りました。
北の裏通り沿いのお店です。
大将、奥様とアルバイトさん1人で切り盛りしてました。
1人だとコースは選べないとのことだったので
あら煮とにぎり10かんを注文
あら煮 甘めの味付けでワサビを添えると抜群の風味に
ヤリイカ ぐじ 本皮（かわはぎ） タコの柔らか煮（本当に柔らかい）
車エビ2かん（熊本の県魚 エビだけど） カンパチ焼塩つくり
アワビ柔らか煮 トロづけ あなご たまご（エビのすり身入り）
全て味は付いているので、しょうゆは付けずにいただきました。
全て美味しかったし、ビックリするぐらい安い！！
ビール × ３杯
熊本行く時は、また行くと思います！！
美味しかったです、ご馳走様でした！