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昼の点数：4.1
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
まさに五感に訴えかける朝食
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2026/01/02 更新
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初訪問です。
この日は7時より少し早く到着、待合室のアロマの香りに期待が高まります。
時間になると地下のSekkiに通され、写真のメニューが手渡されます。
これがなかなかに難解で、かつ店員さんの日本語が拙く（この日の日本人客は僕だけでした）、なんとか7,000円で、左側の2,800円と書かれたメニューから2品、1,500円のメニューは食べ放題と判明。
ポーチドエッグと鶏出汁を注文。おすすめ頂いたので、きのこのソテーと合わせて、オムライスもお願いしました。
待つ間にサラダや、お正月メニューと思われるいくらや数の子をブッフェエリアからゲット。
お写真の通り、見た目から美しい葉野菜。
好物のいくらも美味で、ホテルの朝食としては過去一の美味しさ。
鶏出汁も生姜の仄かな香りが体に染みる美味しさ。
ポーチドエッグはカリカリなトーストとマスの燻製の相性が抜群で、高級ホテルである事を忘れてかぶりつきました。
どれを食べても美味しく、かつ食べ尽くせない豊富さで、ホテルブッフェとしては過去一の満足度。
サービスも最高で、絶妙なタイミングでお皿が下げられます。
是非、またお伺いしたいレストランです。