あきたいぬじかんさんが投稿した新ちゃん(兵庫/出屋敷)の口コミ詳細

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あきたいぬじかん

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新ちゃん尼崎(阪神)、出屋敷/餃子、中華料理

1

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 3.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

これを名店言わずして何と言うか。関西が誇る、泣けるシビれる世界がここにある。


(文末の〈結論〉にて要点をまとめているので、お急ぎの方はそちらをどうぞ!)

日曜日の昼に利用。
並ぶつもりで10時に行ったら行列はなく、ちょっと控えめでとても感じの良い奥さんがすぐに出てきて整理券式だと教えてくれた。12時に入れるとのことで2時間後にまた行くことに。営業時間外だったこともあり、言われなければお店にも見えない、何も書いていない構え。

12時にまた行くと今度は暖簾が出ていた。にも関わらず目立たないことこの上なく、言われなければ確実に通り過ぎてしまうひっそり感。そして朝もそうだったが、店に近づいただけで扉が開き奥さんがそっと出てきてくれるのが不思議。店内から外は見えないように思えるのに??

カウンターのみの店内は事前に写真で見ていた通りスーパーレトロ。しみじみとした昭和中期な雰囲気が最高!
店主と奥さんでやっていて、焼いたり炒めたりしているのは店主。奥さんも感じよかったがこの店主の優しい話し方、やわらかい接客がまた素晴らしかった。少し小さめの声で、慣れた感じで一人一人に優しく接する。美味しい上に心温まりまくって、店を出た後同伴者に「泣いてもいいですか!?」と訴えたほどだった(笑)。

食べたものは以下、美味しかった順。
この値段はなんなんだ〜〜!ホント泣くしかない。

ぎょうざ6個(250円)
かたい焼きそば(650円)
焼めし(450円)
水餃子(300円)
焼きそば(450円)

●ぎょうざ6個(250円)
外がカリッカリ!揚げてある感じに近い皮だが揚げ餃子のような脂っこさはなく、皮の厚さ自体はそんなにないのだがカリッカリなのでしっかりした存在感あり。中の餡がとにかく野菜感たっぷりで実に美味しい。ニンニクがっつり、味、塩分ともに強めの餡は、結構油も感じるのだが重さがなくどんどん食べられちゃうので危険すぎ(笑)。私は餃子は酢だけで食べることが多いのだがこれは酢もあまり合わず、とにかくそのまま食べるのが一番美味しかった。美味しすぎてもちろんもう一皿お代わりした。

●かたい焼きそば(650円)
この麺が非常に変わっている!太麺を揚げてあるのだがそれがスナックみたい。不思議なスカスカ感、粉感?がある麺で、ちょっとサッポロポテトを思わせるようなおいしさ。めっちゃうまい!!餡はあっさりしていて餡はがかかってしっとりした麺も美味しいが、個人的には餡がかかってなくてカリカリのところと餡を一緒に食べるのが美味しかった。

● 焼めし(450円)
いわゆるふわふわのチャーハン、みたいな感じでなくまさに「焼きめし」。油感も結構あって軽い感じではないのだが、醤油の焦げた香ばしさと胡椒の香りが最高。とにかく美味しくてもうかなり腹パンだったのについつい食べてしまう絶品の旨さだった。

●水餃子(300円)
これは見た瞬間にヤバイと思った。まず濃厚白濁なスープ、そこに浮かんだしっかりした皮にみっちり餡が入ってそうな水餃子の姿が独特で美味しそうすぎる!!これはキター!!スープは味も香りも化学調味料がとにかく強くて脳天突き刺されるようなおいしさ。そこにここのぎょうざであるから美味しいに決まっている。ただその二つが一緒になると少々味が濃すぎた。ここの餃子はそれだけでかなり味、塩分ともに濃いし皮も旨いので、個人的にはお湯に浮かんでいるだけで十分だと思う。もちろんこの濃い〜味の水餃子ファンも多いと思うので、スープ水餃子とお湯水餃子、みたいにメニュー二つに分けてくれたら嬉しいかも。水餃子ってやっぱりやさしさが必要な食べ物だと思うのよ。。

●焼きそば(450円)
直線的なラインを描く太麺。味はかなり濃く、ソースがとても甘い。私はちょっと苦手な味だった。でもこれは私の好みの問題で甘い味が好きな人は好きだと思う。お好み焼きソースっぽいのかな?

〈結論〉
日曜日の開店1時間前に並びに行ったら整理券式だった。静かな通りの死ぬほど目立たない店で営業中でも前を通り過ぎてしまいそうなひっそりした構え。店内は昭和中期レトロで風情爆発。とにかく餃子がバカうまい。カリカリでがっつりニンニクの野菜餡。あとおすすめはかたい焼きそばと焼きめし。めちゃくちゃ感じの良い店主夫妻でやっていて、その優しい接客も最高。価格も昭和。シビレた!参った!尼崎万歳。

  • ぎょうざ6個(250円)

  • ぎょうざアップ

  • かたい焼きそば(650円)

  • ぎょうざ6個(250円)おかわり

  • 水餃子(300円)

  • 焼きそば(450円)

  • 焼めし(450円)

  • 焼きそば(450円)

  • 店内は昭和中期レトロ

  • 朝10時、知らなかったら通りすぎるしかない外観

  • 12時、暖簾が出ていても目立たなさ極まる外観

2023/02/07 更新

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