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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
王道家系またこのラーメンの為に並びたい！
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2025/11/12 更新
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知人の人生ベストオブ家系らしく紹介してもらったこちらのお店。祝日14時前、30人待ち。
入店するまでは1時間ほど待ちました。
食券システムですが、並んでいる最中に注文の確認をされます。
お店のメニューはとてもシンプル。
ラーメン並、中、大。トッピングはチャーシュー、のり、味玉。そしてライス。以上です。
今回はラーメン中(1000)、のり増し(200)、味玉(120)、ライス(130)を注文。
席についてから10分ほど経って着丼。
待っている間もスープの良い香りが漂って嗅覚を刺激していました。
スープはバランスよく脂のコクや甘みをしっかりと感じます、マイルドで軽くはないけれど重たすぎない。一口目の美味しさの印象が強いです。
こってりずっしりとした家系が苦手な人でも美味しくいただけると思います。
麺は酒井製麺の中太短めの麺。
普通で注文しましたが少し硬めでもちっと歯切れがよくとても美味しかったです。
トッピングはのり、味玉、チャーシュー、ほうれん草、ねぎ。
味玉は絶妙な半熟加減で中とろり少ししっとりでとても美味しかったです。
ライスにはたくあんが乗っていてこれもまた美味しい。ラーメントッピングでのり増しにしたのは大正解でスープを吸ったのりは本当にご飯によく合い美味しくいただけます。
気がついたらスープを飲み干し完食していて、退店してからも美味しさの余韻に浸ることができました。
アクセスいい場所ではありませんがまた行きたいと心から思える美味しい家系ラーメンでした！