「居酒屋」で検索しました。
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お通しから最高にお酒がすすむ、素敵な居酒屋さん おすすめされて連れてきてもらいました。 少し道から外れたところにあり、穴場のような雰囲気。 素材は北海道のものばかりでした。 ○お通し イワシと菜の花の酢の物 焼きカラスミ 卵黄の醤油漬け 百合根とグリーンピースの茶巾 カニとエビのかまぼこ 焼きタラコ 柳の一夜干し ○かぶと北寄、しんじょうの椀 こちらのしんじょうは帆立と合わせたすり身です。 北寄貝の大きさに驚きました。 ほんのりと香ばしさもあり食べ応えも抜群でした！ ○お刺身 婆鰈、鰯の酢〆、本鮪(松前産)、北寄貝、ヤリイカ 婆鰈、ヤリイカは特にお塩でいただくととても美味しく、松前産の本鮪は綺麗な赤身で一切臭さもありませんでした。 ○函館産 蝦夷鮑 新わかめ醤油、焼きおにぎり、長芋 蝦夷鮑は柔らかくしっとり、新わかめ醤油でいただくと普通の醤油で食べるよりも磯と磯の相性が良くたまりません…！ 焼きおにぎりは鮑のキモが混ざっています ○函館和牛 肉料理は函館和牛をレアでいただきます。 ソースは山椒漬け醤油、唐辛子、米麹でできたそーす。山椒と唐辛子のアクセントと麹の深みがお肉にあいます。 付け合せは長芋、里芋、大和芋を合わせたもの。 濃厚です。 食感のためそばの実もトッピングしてあり香りがいいです。 ○炊き込みご飯ごはんとお味噌汁 炊き込みご飯は百合根と鶏肉、ルッコラです。 百合根のホクホク感、ルッコラの香りが爽やかで、しっかりとした鶏肉との相性が良い… お味噌汁はなめこ、そしてお漬物もありました。 お酒もおすすめしていただいたり隠れ酒を出していただいて沢山飲んで沢山食べました。 別の時期に来るとどんな食材をどんなものと合わせて出してくれるのだろう…？と、ご飯を食べ終えておなかいっぱいなのに次のことを考えてしまうくらい楽しかったです。 また来たいです。
2025/02訪問
1回
昼間はずっとハッピーアワー！人それぞれの楽しみ方ができる餃子と中華！
2025/06訪問
1回
五反田の有名やきとん屋さんが出した大衆酒場！まぐろが美味しい…！
2025/06訪問
1回
寒くなったらやっぱり水炊き！焼酎への愛を感じる鶏居酒屋。
2025/11訪問
3回
気になってた創作居酒屋！やっと行けた！
2024/10訪問
1回
ボリューム満点のコース！活気のある居酒屋でワイワイしたい時はぜひ
2024/01訪問
1回
料理お酒ともに豊富な大衆居酒屋。エスニックメニューもクラフトビールも楽しめます
2025/09訪問
1回
早い時間からコの字カウンターに溢れる活気！ 安く美味しく楽しく酔っぱらえます！ 大井町では有名な大衆酒場！ ○イワシ刺、赤貝刺 ○信玄鶏 塩レバー煮 ○小肌ぬた ○エビカツ ○しいたけ天 ○茗荷天 ○春菊天 ○アジフライ ○オムレツ 追いチーズ ○ハムエッグ 以前ボトルキープをしていたこともあり、これだけ食べて飲んでも2人で7000円切りました！！ ホワイトボードに書いてあるお刺身類は種類によって早い時間から完売するので気になったら頼んでおくことをオススメします！ またこちらの煮はどれも美味しいです。 今回は信玄鶏の塩レバー煮。甘辛いこってり系ではなくごま油の効いた塩の煮もたまりません。 今回頼まなかったですが、重ねという煮込みメニューはたくさんのお客さんが頼む名物メニュー。こちらもおすすめです！ 卵料理はオムレツもハムエッグも中がとろとろで大好きです。 揚げ物も衣はくどくなくて特に天ぷらは日によって置いてある食材も少しづつ変わるので行くたびに楽しい…！！ メニューも多いので何度行っても楽しめますね！ 1組3名まで、カウンターの席が空くまでは中の立ち飲みエリアで立ち飲みのスタイルという、いくつかの決まりはありますがそんなに身構えなくても入りやすいお店です。 1人でも2~3人でも楽しめます！
2025/03訪問
1回
2023/11訪問
1回
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一つ一つの料理に魅力があり、ペアリングがお勧め。気がついたらミシュランビブグルマン掲載！