tatsuki22さんが投稿した中国菜 智林(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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中国菜 智林神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋/中華料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

工夫が好きなんだ

2400円のミニランチコースを注文。1人でも気軽に頼める金額で好印象。
まず前菜からいいですね。攻め過ぎず、でも一工夫してある。4品トータルで味覚をバランスさせる計算がそこにあります。
清湯麺もすごい。大地魚(干したカレイ)をベースとしたスープは珍しいタイプの旨味がよく効いている。これが何故か飽きず、危うく全て飲み干してしまいそうでした。
〆はスイカのグラニテ。美味しいし、こうすることで長期保存も効きますね。スーパーフード的な何かが入っていると思ったら、これ種砕いて入れてるのかな?1つの果物で完結させてるのオシャレ過ぎる。
総じて素晴らしく、夜もぜひ行きたいお店です。

2025/09/14 更新

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