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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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惜しまれる王道家系
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2025/04/20 更新
豚骨味玉ラーメン
横浜の24時間営業の家系ラーメン
ちょっと外れた場所にあるのが乙な感じ
豚骨のコクがしっかりある家系
醤油のキレも良く
濃厚だけどまろやかな味わいに仕上がってる
麺は中太の平打ちで
多少縮れてるの感じが自分好み
モチっと食感も良い
チャーシューは太め
トロッと口の中で肉を存分に味わえる
ほうれん草は量が多く
海苔も3枚と嬉しい
味玉も半熟度合いが抜群
これで1,000円以下
この時代かなりお得なうまい一杯
もちろんスープも飲み干し完食
どうやら今月で閉店しちゃうらしい
惜しまれる王道家系