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夜の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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切れ味がふた味も違う系
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2025/05/17 更新
中盛ラーメン MEGA味玉付き
レトロ感が残る六角橋にある家系名店
夜の19時台は流石に行列ができているが
そもそも回転が良いのでスムーズに入店
まさに王道と言った家系
豚骨のコクに強めの醤油のキレ味
でも鶏油の効果かとてもまろやかな仕上がり
とてもクセになるスープ
太めの平打ち麺は
もっちり感とコシが絶妙な塩梅で
スープとの相性も最高ですごく美味しい
チャーシューは大判が1枚
釜焼きとのことで肉の味が凝縮されていて
まさに肉を喰らってる感じ
海苔はしっかり3枚
ほうれん草も美味しい
MEGA味玉は黄身が2つ入ってる仕様
食べ応えもMAX
これは並んでも食べるべき一杯
ただ今後はクリーミーな家系では
舌が満足できなくなること間違いなし
切れ味がふた味も違う家系