-
活ほたて貝 ボリューム満点、函館に来た！と思える逸品に感動です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629751","content_type":"ReviewImage","content_id":217629751,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
函館産のぶり！ 脂が乗り過ぎず…上品、好きです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629754","content_type":"ReviewImage","content_id":217629754,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
にしん 脂がたまりません、包丁が良い仕事してる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629759 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629759","content_type":"ReviewImage","content_id":217629759,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ぼたん海老 甘くてブリブリ！これも感動したわ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629763 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629763","content_type":"ReviewImage","content_id":217629763,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ますの介…という名のサーモン！
しっとりなめらかな食感が堪りません。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629766","content_type":"ReviewImage","content_id":217629766,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
蟹味噌ののった毛蟹 ふわっふわでウマ〜い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629769","content_type":"ReviewImage","content_id":217629769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
いくら醤油漬け 海苔と良く合うんじゃよ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629772 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629772","content_type":"ReviewImage","content_id":217629772,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
塩水うに 口の中においしさが蘇る…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629775 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629775","content_type":"ReviewImage","content_id":217629775,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
釣りきんきの炙り 肝のせ
ほんのりとした炙りなのに香ばしさが素敵
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629778","content_type":"ReviewImage","content_id":217629778,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
今日イチの漬けとろ握り
お肉と錯覚するほどの食べ応え、美味しかった〜！！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629781","content_type":"ReviewImage","content_id":217629781,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
シンプルな玉子、この手前に海鮮スープもあります。
魚介の旨味（特にカニかしら）が際立つスープ！おかわりしたかった…
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629783","content_type":"ReviewImage","content_id":217629783,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートに山葵のシャーベットを
口の中がリセットされて「まだ食べれる」と思える
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629787","content_type":"ReviewImage","content_id":217629787,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店構え 素敵なお店です！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-217629792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-217629792","content_type":"ReviewImage","content_id":217629792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
数年前にフォロワーさんのレビューを見た時から気になっていて、いつか函館に行く際には絶対に訪ねるのだと密かに心に決めておりました。
予約は訪問の4日前とギリギリですが、平日昼間
なのもあり幸運にもカウンター席を確保できました。
旬の北海函館握り13貫（6,600円）をオーダー。
トコトンお寿司に全集中、向き合います！
大きくて立派なカウンターの前で職人さんに
一品ずつ、丁寧に握られ、提供して頂くお寿司。
地物を鮮度抜群な状態で食べられる贅沢さ。
函館に来たと実感できます…夢のひとときですね！
本当にどれもこれももれなく美味しかった中でも
以下、特に好きだったものをメモしてあります。
・ぶり 今時期獲れる函館産は少しさっぱりめ
・にしん 某回転寿司でもお馴染みですが更に美味
・毛蟹 ふわっふわのほぐし身と蟹味噌で贅沢に
おまかせ握りのオーラスを飾る漬けとろは、
目が覚める美味しさというか…感動しました！
こんな旨味の塊、食べた事ないな。
次に来る時は腹具合を万全にして、地酒と共に
おまかせをひと通り、コースでいただきたい！と
心に誓うのでした。春夏秋冬通いたいお店です(^^)
※興奮で冒頭の三貫を撮影できておらず…笑