与沢社長さんが投稿した鮨 ます田(東京/表参道)の口コミ詳細

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鮨 ます田表参道、外苑前、明治神宮前/寿司

14

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
14回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

安定の美味さの大好きなお鮨!

定期訪問。

大好きなお鮨屋さんで2年連続鮨納め。
年末色々食べたけど落ち着いてじっくりと堪能。

最終営業日でいつもより和やかな雰囲気。
リラックスして食べるお鮨は格別。

二番手の作井さんの卒業は寂しくもあり、おめでたい。

さて、この日はつまみも抜群、シャリはいつもより少し優しく感じたけど、凛としてネタを引き立てる。
この日はホッキ貝が凄く肉厚で甘みもたっぷりでうまし。

中トロが特に好きだったからおかわりは中トロ巻きももらった。

とりあえず、いつもながらに大満足。

⭐︎松川カレイ あん肝
⭐︎ブロッコリーの茶碗蒸し
⭐︎馬糞雲丹とセイコがに
⭐︎甘鯛の酒蒸し 蛤出汁
⭐︎カラスミ餅
⭐︎中巻き
握り
⭐︎カワハギ 肝
⭐︎すみイカ
⭐︎ホッキ貝
⭐︎赤身
⭐︎中トロ
⭐︎小肌
⭐︎車海老
⭐︎フグの白子
⭐︎煮蛤
⭐︎鉄火巻き

追加
⭐︎中トロ巻き
⭐︎穴子
⭐︎干瓢山葵

2026/01/12 更新

13回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

夫婦で大好きなお鮨屋さん!

3ヶ月に1回の安定したペースで嫁と鮨ディナーを楽しむお店。

自分だけでなく、嫁の好みもしっかりと把握してくれていて嬉しい。

先月行った時に食べて美味しかったとうもろこしの冷製茶碗蒸しからのスタート。
秋刀魚も脂乗って、先月の初秋刀魚よりも美味しくなってた。

この日も雲丹食べ比べあったり、大満足の鮨ディナーだった!

一品
⭐︎とうもろこしの冷製茶碗蒸し
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎鰹
⭐︎さんま
⭐︎蒸し鮑 肝ソース
⭐︎追い肝、追いシャリ
⭐︎中巻き

握り
⭐︎中トロ
⭐︎鰯
⭐︎新イカ
⭐︎ホッキ貝
⭐︎縞鯵
⭐︎北海道馬糞雲丹
⭐︎愛媛赤雲丹
⭐︎車海老
⭐︎穴子
⭐︎鉄火巻き

追加
⭐︎シャコ
⭐︎大トロ
⭐︎干瓢山葵

2025/09/25 更新

12回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

鮨はもちろん空間、居心地、好みすぎるお店。

美味しいお鮨屋さんは色々あるけど、やっぱり大将、お店の方との距離感含めて個人的に大好きなお店。

この日のスタートはとうもろこしの冷製茶碗蒸し。
とうもろこし好きにはたまらない。

あとは…今年初で食べた秋刀魚が美味しかったな。

握りは相変わらずのこだわりのシャリとネタのバランスが最高。

ここの鮨に慣れると他のシャリじゃ物足りなくなるんだな…。

⭐︎とうもろこしの茶碗蒸し
⭐︎佐島のタコ
⭐︎蒸し鮑 肝ソース
⭐︎追い肝、追いシャリ
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎さんま

握り
⭐︎鰯の筋目
⭐︎ホッキ貝
⭐︎鯵
⭐︎新イカ
⭐︎中トロ
⭐︎新子
⭐︎福岡の赤雲丹
⭐︎車海老
⭐︎うなきゅう
⭐︎ネギトロ

追加
⭐︎シャコ
⭐︎馬糞雲丹
⭐︎穴子
⭐︎干瓢山葵

2025/08/30 更新

11回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

初夏の爽やかなネタを堪能!

嫁との定例の鮨ディナー。

お決まりの大好きなこちら。

本当に居心地いいし、一品は逸品だし、握りは絶品。

増田大将の握りが好みのど真ん中!

赤雲丹と馬糞雲丹食べたけど、赤雲丹の雑味の無いピュアな雲丹の旨味がヤバかったな…。

好みを知り尽くしてくれてるから本当に嬉しい。

一品
⭐︎マコウガレイ、佐賀の赤雲丹
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎蒸し鮑肝ソース
⭐︎肝ソース追いしゃり
⭐︎枝豆の茶碗蒸し
⭐︎鰹の塩たたき
⭐︎中太巻
握り
⭐︎中トロ
⭐︎すみイカ
⭐︎鯵
⭐︎とり貝
⭐︎赤身
⭐︎縞鯵
⭐︎馬糞雲丹
⭐︎車海老
⭐︎うなきゅう
⭐︎鉄火巻き
追加
⭐︎赤貝
⭐︎穴子
⭐︎干瓢山葵

2025/06/17 更新

10回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

シャリにこだわり。我が家のお気に入りのお鮨。

我が家の大好きなお鮨屋さん。
定期訪問。

前回は年末で、今回は春を感じる3月のお鮨。
今回のヒットは子持ちヤリイカのみぞれ餡。
みぞれ餡美味しくて、全部平らげた…。

あとは中トロが脂ののり、旨味ともに最高でこだわりのシャリとも相性良く、バチバチに決まっていて至福だったな…。

今回握りが好きなネタのオンパレードで最高過ぎた。
追加で絶対に食べたい穴子もやはりフワフワで溶けていったし、ここのお鮨は好みど真ん中。

大将を筆頭にみなさんのコミュ力も高く居心地がいいのもポイント!

この日の献立
⭐︎メジマグロ
⭐︎椎茸の茶碗蒸し
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎蒸し鮑
⭐︎子持ちヤリイカ みぞれ餡
⭐︎太刀魚
⭐︎中巻き
握り
⭐︎中トロ
⭐︎すみイカ
⭐︎蛤
⭐︎赤身
⭐︎小肌
⭐︎赤貝
⭐︎車海老
⭐︎紫雲丹
⭐︎ウナキュウ
⭐︎トロタク

追加
⭐︎鰹
⭐︎馬糞雲丹
⭐︎穴子
⭐︎干瓢巻き

2025/03/25 更新

9回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

表参道にある名店。安定のどストライクなお鮨!

嫁との定期訪問のこちら。

年末の鮨納めで2年連続の訪問。

やっぱりどストライク。
ブロッコリーの茶碗蒸しという変化球スタートからの…蟹と雲丹とか嬉し過ぎる。

迷い鰹は脂しっかりだし、ここで食べて好きになった太刀魚は安定のうまさ。

中巻きを経ての握りは酢が効いて硬めのシャリでこれが本当に好みなんだな…。

大好きなフワフワ穴子も美味しかった。
とりあえず、全部大好きで最高の鮨納めだった。

この日の献立
一品
⭐︎ブロッコリーの茶碗蒸し
⭐︎香箱蟹
⭐︎迷い鰹
⭐︎太刀魚
⭐︎中巻き

握り
⭐︎カワハギ
⭐︎中トロ
⭐︎サヨリ
⭐︎鰤
⭐︎赤貝
⭐︎すみイカ
⭐︎白子
⭐︎車海老
⭐︎穴子

追加
⭐︎大トロ
⭐︎雲丹
⭐︎干瓢山葵巻き

2025/01/01 更新

8回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

安定の大好きな定期訪問お鮨屋さん!

握り、一品うまし、雰囲気よし。

尖ったシャリの握りがストライクゾーンど真ん中!

我が家の大好き過ぎるお鮨屋さん!

⭐︎マツカワガレイ あん肝
⭐︎蒸し鮑 塩と山葵で
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎毛蟹とフカヒレの茶碗蒸し
⭐︎鰹藁焼き
⭐︎宍道湖天然鰻
⭐︎中巻き

握り
⭐︎カワハギ、肝
⭐︎スミイカ
⭐︎縞鯵
⭐︎大トロ
⭐︎小肌
⭐︎赤貝
⭐︎海老
⭐︎馬糞ウニ
⭐︎低温調理イクラ
⭐︎穴子
⭐︎ネギトロ
⭐︎味噌汁、玉

追加
⭐︎干瓢
⭐︎赤身
⭐︎赤貝ひも

2024/11/07 更新

7回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ただでさえ美味しいのに更に好みに…

安定の我が家の大好きなお鮨屋さん。

料理、握り、雰囲気含めて最高。

握りのラインナップが常に好みのど真ん中。
最近はいつも嫁と訪問してるけど、間違いなく嫁の好みを反映してくれてると思える程、お客さんのことを見て、理解してくれていると思う。

自分的にも挨拶代わりの中トロから始まり、大好きな貝、光り物等好きなもののオンパレード。
雲丹好きな嫁も紫雲丹とバフン雲丹が入ってるから更にテンション上がるコース。

今年ラストであろう鳥貝は巨大で旨味がギッシリ…美味。

うなきゅうはパリパリな鰻もさることながら、胡瓜のパリッと感が絶品だった。

大好き過ぎるフワフワ穴子ももちろん食べたし、追加でお願いしたホッキ貝がこれまで食べたホッキ貝の握りで一番美味しいと思える程の逸品だった!

いやいや、本当にいつもながら大将、お店の方との会話含めて最高のお店。

この日の献立
⭐︎渡り蟹ともずくの冷製茶碗蒸し
⭐︎メヒカリの一夜干し
⭐︎鮑と肝
⭐︎肝ソースとシャリ
⭐︎大穴子
⭐︎鱒
⭐︎甘鯛酒蒸し、蛤出汁
⭐︎中巻き
握り
⭐︎中トロ
⭐︎赤貝
⭐︎鯵
⭐︎金目鯛昆布締め
⭐︎鳥貝
⭐︎車海老
⭐︎青森紫雲丹
⭐︎北海道馬糞雲丹
⭐︎うなきゅう
⭐︎ねぎトロ
⭐︎玉

追加
⭐︎ホッキ貝
⭐︎穴子
⭐︎干瓢巻き

2024/06/22 更新

6回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

安定の我が家ナンバーワンお鮨!

定例の嫁との定期的な鮨ディナー。

美味しいお鮨を楽しむ時間は至福の時間。

安定の居心地、美味しい逸品にお鮨。

たまらない時間。

冬の終わり、春の始まりを感じるラインナップだった。

つまみ
⭐︎毛蟹、フカヒレとホワイトアスパラの茶碗蒸し
⭐︎桜鱒
⭐︎虎フグ あん肝とポン酢ジュレ
⭐︎太刀魚
⭐︎からすみ餅
⭐︎中巻き

握り
⭐︎カワハギ
⭐︎中トロ
⭐︎鳥貝
⭐︎サヨリ
⭐︎赤貝
⭐︎フグの白子
⭐︎雲丹
⭐︎ウナキュウ
⭐︎干瓢巻き

追加
⭐︎金目鯛昆布締め
⭐︎赤貝紐
⭐︎穴子
⭐︎イカ納豆

2024/03/19 更新

5回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大好きなお鮨屋さんに定期訪問!

最近好きなタイミング聞かれて常に挙げる大好きなお鮨屋さん。

ここの所嫁との定期お鮨ディナーを楽しんでる。

こちらでお鮨を食べると家庭円満。

美味しい料理は人を幸せにしてくれる!

この日の献立
⭐︎一品
マツカワガレイ あん肝
メヒカリ一夜干し
セイコガニと馬糞雲丹
メジマグロ塩タタキ
白甘鯛

⭐︎握り
カワハギ
赤身
太巻き
低温調理半生イクラ

中トロ
小肌
赤貝
車海老
干瓢巻き
玉子
味噌汁

⭐︎追加
穴子
大トロ
中トロ巻き
雲丹(嫁追加)

2023/12/31 更新

4回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

一番大好きなお鮨屋さん

我が家の大好きなお鮨屋さん。

本当にお鮨が美味しいのはもちろん、雰囲気含めて最高。

活気のあるお店で距離感も抜群で居心地が良く、通い続けたいお店。

一品料理も間違いなく逸品で3ヶ月に一回の嫁との定期的な鮨ディナーはいつも大満足。

この日のメニュー。
お造り マツカワガレイ
毛蟹とフカヒレの茶碗蒸し
メヒカリ一夜干し
蒸し鮑 肝ソース
おいシャリ
太巻き
甘鯛酒蒸し、アサリと鯛の出汁

握り
カワハギ
中トロ
赤貝
低温調理いくら
新イカ

焼き物
大穴子の白焼き 山椒、柚子胡椒

握り
小肌
車海老
天草の赤雲丹
穴子
干瓢巻き

追加
つぶ貝
馬糞雲丹
鉄火巻き

2023/10/07 更新

3回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

間違いなく大好きなお店!

3月に嫁と行って再び初夏を楽しみに訪問。

やはり雰囲気、お鮨トータルで大好きなお店。

シャリも好みでネタの旨味をよく引き出してくれて美味し。

間違いなく通い続けたいお店。

つまみ
渡り蟹ともずくの冷製茶碗蒸し
おこぜのお刺身
蒸し鮑 肝ソース
太刀魚

握り
中トロ

マコガレイ
金目鯛

つまみ
メヒカリの一夜干し
半生炙りバチコ

握り
赤身
大トロ
車海老
雲丹
鳥貝
干瓢巻き

追加
穴子

2023/07/11 更新

2回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大好きなお鮨屋さん。

お鮨どこが好きですか?って聞かれたら間違いなくます田さんを挙げる。

お鮨が美味しいのはもちろん、お店の雰囲気、距離感が大好きで六感で楽しめる。

この日は嫁同伴で行ったけど、自分のお気に入りは夫婦のお気に入りになった!

こういう好きの共有は良いね。

3月
すっぽんのスープ
鰆藁焼き
しらすとふきの茶碗蒸し
子持ちのヤリイカ
太刀魚
カワハギ
中トロ
兵庫 トリ貝
赤身
車海老
赤貝

馬糞雲丹
紫雲丹
白子
穴子

追加
金目鯛昆布締め
大トロ

2023/03/25 更新

1回目

2022/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

一気にお気に入りのお寿司屋さん

表参道に出来たお鮨屋さん。

と言っても以前の人気店が最近再開したとのこと。

お店は新しく綺麗で清潔感あり、雰囲気も温かく居心地いい。

大将含め店員さんの年齢層が若い!

けど、気遣いしっかり、サービスばっちり。

お寿司が美味しいのはもちろん、適度なコミュニケーションも楽しい。

これは間違いなく通いたいお店。

・食べたもの
蒸し鮑肝ソース
あいなめのお造り
蟹とフカヒレの茶碗蒸し
太巻き
焼き魚太刀魚
喉黒の酒蒸し 浅利出汁

すみイカ
赤身漬け
中トロ
余市の馬糞ウニ
トロ
車海老
カツオ
穴子
つぶ貝

2023/03/07 更新

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