辻食記さんが投稿した熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店(東京/新宿三丁目)の口コミ詳細

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熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店新宿三丁目、新宿、新宿御苑前/焼肉、ホルモン、韓国料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

【感謝】最高級の肉・コスパ満点のコース・タイミングを見計らう接客!!

新宿。それは、魑魅魍魎・騙し騙され、色んなお店が集まる、東京イチのカオスな街でもある。

新宿の盛り場として賑わう新宿三丁目で、エイジング・ビーフは、最も誠実なやり方(お客様を満足させその口コミやリピーターで運営している)店の一つだろう。

エイジング・ビーフは、洋風なステーキスタイルと、焼肉スタイル、ふたつの店舗を同じフロアで運営している。
新宿三丁目駅直結!新宿三丁目交差点からも徒歩数分もかからない。立地も抜群で、わかりやすい。ここで腹を満たした後に、どこかにハシゴするにもうってつけ。周辺には新宿三丁目の飲み屋、または世界中から注目されている二丁目、はたまた歌舞伎町も近いのだ。

さて、今回は後輩(大学生♂)の誕生日祝いを兼ねてこちらに訪問しました。

前菜から、焼き野菜、選び抜かれた新鮮な肉、〆の冷麺など、一通り楽しめるコースを予約。
ちなみに飲み放題付で、最後まで気兼ねなく楽しめる。

まずはチョレギサラダ、キムチ、もやしや山菜のナムルが到着。
飲み放題の生ビールとカクテルもスムーズに到着した。

いただきまーす!カンパーイ!

店内照明はやや暗め、これもポイント高い。大切な人との一時、この上品な照明の暗さが、緊張感をほぐし、相手との心の距離を縮めてくれます。

生ビール、うまっ。もう目で見てわかる、生ビール専門店ばりのなめらかな泡。
サラダ、うま〜。ミニサイズで前菜として丁度良い量。キムチなどの漬物も、美味い!

と、そこに丁度良いタイミングで最初の目玉が
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

はい。もう絶対美味しいやつですね。というのが来ました。

まずは、キャビアが乗った生肉寿司!!
私は料理人でもあるので、キャビアの価値を知っています。やっぱ特別な素材なのよ。それが最初に来る。テンション上がるよね。

、、、うっまーーー!
肉がとろけました。しっかり考えられた部位の新鮮な肉。甘い。キャビアも本物です。

ここから始まれば、もう、今夜は大成功です。

その後は、画像をご覧の通り、ドーン!と!
エイジング・ビーフさん自慢の各種新鮮肉が美しく並べられました。
中々お目にかかれない希少部位も!
(ほとんど牛、一部に豚・鶏)

沢山の部位が楽しめるから、一つずつ焼きながらあれこれ会話のキッカケにも繋がりそう。
そして本当に全肉が最高に美味しかったです!!

肉を食べ終わる頃、〆のミニすだち冷麺が到着♪すだち好きだわー。

これまた、うまっっっ!!
サイズは本当に小さくて、少食の自分には丁度良かったです。お口直し程度の量。

実は、今回は相手が誕生日を迎えたということで、コース内のコストで無理のない範囲でお祝いをして頂けないかと、お店にお願いをしていました。
最後のミニデザートの際、ささやかに、お祝いプレートを提供して頂けました!!

更に、食後に相手がトイレに立ったのを見計らって会計をしようとしている私にスタッフさんが気づき素早く対応して下さり、非常に目配り気配りをされているお店だと感じました。

大切な人とのディナーにここを選んで本当に良かったと思いました。
これからも、大切な友人や家族を連れてきたいと思いました!
本当にありがとうございました!

追記:
●テーブルには最新のロースター。よくある天井から伸びる太いダクトみたいなのも無いのに、びっくりするほど煙が出ない。ニオイがつかない。
●〆のデザート、甘いもの苦手な私も大絶賛、甘さ控えめのチョコレートムース、超美味しかったです。マジでこのお店一生推すわ。

2024/09/05 更新

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