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2019/07訪問
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2024/02訪問
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2024/06訪問
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2024/06訪問
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2024/05訪問
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2019年7月中旬、熊谷駅すぐそばの「鉄板焼dining 炉庵 -roan-」さんへ。 （2020年7月に再訪） . スパークリングワイン（ボトル）、 A5ランク黒毛和牛の肉寿司（お通し）、 トマトとアボカドのサラダ、 ほたてバター、 アワビソテー、 フォアグラソテー、 雲丹クリームのオムレツ、 A5ランク黒毛和牛のハンバーグ . 結論から先に。 素晴らしい！！！！！ . 時間をかけて探した甲斐があった…。これまで行った熊谷エリアの食事処の中で、全ての点においてクオリティーの高さ No.1。 . 立地、味、盛りつけ、CP、接客、店内の雰囲気・清潔感、どれを取っても文句なし。このレベルの店は、同エリアには他に無い。 . 遊びに行く街ではなく帰ってくる街である為か、気取った店はあまり必要とされていないらしい…？ そんな中、特別な日にどうしても“良いお店”に行きたくて、探し回ってやっっっと見つけたのがこちら、炉庵さん。 . 熊谷に本格的な鉄板焼ダイニングがあることにも驚いたが、 . これがまた、とにかく何を食べてもすべて美味い！！ . 一流の現場で修行を積んでこられたのだろう。 店主のセンスが良い。 . 大切な人と一緒に来たいお店。 特別な日じゃなくても通いたい！ . #鉄板焼 #雲丹クリーム #オムレツ #熊谷 #熊谷グルメ #炉庵 #roan #辻食記