みろるグルメさんが投稿したベイシス京都(京都/京都)の口コミ詳細

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みろるグルメ

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ベイシス京都七条、京都、五条(京都市営)/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.4
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

2025年2月20日新店【京都駅周辺】東京の食べログ3.69のお店で長らく料理長だった人の独立したお店。パスタは香り豊かな浅草開化楼の麺を用いているので食べる良いチャンス。

たまたまふらりと通りかかり
祝いのお花が見えて訪問しました。

料理のメニューにはおまかせコース3種類と
アラカルトがありました。
予約していませんでしたが、
当日でもコースを頼める方式。

2025年2月20日オープン
2025年2月27日訪問
京都駅から歩いて数分にあるお店
カウンターは6席のみ。
一人でも行きやすいです。

■注文と会計
座席に座り、メニュー表を見ながら注文
支払いは食後に座席にて、現金のみでした。

■注文したものと感想など
ラストオーダー間際に訪問したこともあり
メニューを見ると
おまかせコース(3300円)というのがあったので
そちらと京都産レモンの自家製レモンサワー(800円)を頼みました。

自家製レモンサワーは飲みやすく美味しいです。
おまかせコースは何が出てくるか楽しみです。

一品目
石川県産甘エビと北海道産雲子の紹興酒漬と生姜添え

二品目
メヒカリのフリット
良い揚げ具合でカラッと揚げられています。
塩は天草の天然塩で甘みも感じられます

三品目
炙りアオリイカとアジ 焼き茄子
洋風マスタードとドレッシングを和えたもの

四品目
香住産紅ズワイガニのフラン
蟹の身が入っていて風味が良く
出汁と卵の濃厚な味わいが美味しいです。
底にモッツァレラチーズ入りなのも
食感も味わいの変化もまた好みでした。

五品目
鴨肉と二種類の柚子胡椒
黄色柚子胡椒は珍しく辛味は薄く甘い味わいとほんのりした辛味
どちらも美味しく、黄色の方がより美味しく感じました。

2025/04/13 更新

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