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ふくじゅのひかり。うま過ぎ。もう一度食べたい。
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マルゲリータ！
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ビアンカギオットーネ。
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サルモーネ。
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食べログでヴィアナポリさんのピザが気になっており、日曜日のランチに突撃しました。予約なしの12時少し前の到着ですが無事席を確保できました！
ますば注文しようと決めていたマルゲリータ、ビアンカギオットーネ、サルモーネ、そして当日目に飛び込んだ「ふくじゅのひかり」、生野菜のサラダを注文しました！
今回は色々食べようと思ってましたので、全て20cmサイズにしました。
トマトソースの有無も含めメニューがとても沢山なので、目移りして困りました笑
店内、店員さんもとても良い雰囲気で、ピザを焼かれている姿を眺めながら、ピザを待ちます。
まずはサラダ
オリーブオイルの加減が良く強すぎず、みずみずしいサラダの食感が最高。もち豚のハムが良いアクセントでバランスが良くて、美味しい！
いよいよピザが順々に運ばれてきます
イチオシのマルゲリータですが、焼きたて生地の香ばしい香とモッツァレラの濃厚な味わい、トマトソースのバランスが良く止まらなくなる。
ビアンカギオットーネは、やっぱりこのもち豚の旨みでしょう。噛むほど味わいが広がり、トマトの甘みと絶妙です。
サルモーネはスモークサーモンの香りとオリーブ、ケッパーの絡み合いが最高。
そして、本日出会えた「ふくじゅのひかり」。
まずこの見た目にもインパクトと良い彩のきんかん。柑橘の良い香りとチーズ、ツナのコラボ。。やばい。さらにはアスパラ菜のシャキシャキ感、野菜の旨みがとても良いアクセント。。総じてこちらはうま過ぎの一言でした！
一人で全部食べたかった笑
最高のランチになりました！また伺います。
ご馳走様でした