猫のシーザーさんが投稿した中華蕎麦うゑず(山梨/国母)の口コミ詳細

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猫のシーザー (30代後半・男性・東京都) 認証済

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中華蕎麦うゑず国母、甲斐住吉、甲府/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

山梨屈指のつけ麺屋さんは流石でした

平日12時半過ぎ訪問。山梨屈指のつけ麺屋さん。
昔から気になっていたお店でようやく訪問できました。

見せ前の駐車場が空いておらず向かいのスターバックス裏の駐車場に停めました。
待ち10人程でしたが40分程度待ったうえで入店です。

注文は魚介豚骨つけ麺大(1,450円)+豚トロ丼並(600円)

つけ麺は、六厘舎系のガッツリ魚介豚骨です。ドロドロスープに、軟すぎず硬すぎずの中太麺がたっぷり絡み、胃の中にズドンと入っていきます。これを待ってました。

つけ汁自体は口当たりもよく意外とスイスイ食べられちゃいます。
チャーシューも柔らかく舌触りの良い味わい。

続いて豚トロ丼は、甘みのある脂たっぷりの豚トロがご飯をすすめます。少し甘めのタレもかかっており、塩味のつけ麺と甘めの豚トロ丼と、いいコンビネーション。

待ち時間はつけ麺なので少しかかりますが、味はとても満足です。

美味しかったです。
ありがとうございます。

2025/08/08 更新

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