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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
台北の老舗。
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2026/01/15 更新
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ガチョウ肉専門店で、燻製と塩茹での2種類が楽しめます。初めてなら「燻製鵝肉＋鵝油飯」の組み合わせがおすすめ。燻製は香りが良く、しっとりジューシー。鵝油飯はガチョウの脂が染みていて旨味たっぷり。内臓系（砂肝や腸）も人気で、しじみ醤油漬けや台湾ソーセージなどサイドメニューも豊富。調味料はセルフで自由に調合でき、ドリンクは冷蔵庫からセルフで取り、会計時に申告するスタイル。ぜひまたお伺いしたい。