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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
名物はまぐりラーメン
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はまぐりラーメン
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はまぐりラーメン(大)
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はまぐりラーメン(大)
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餃子
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メニュー
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メニュー
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雰囲気
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外観
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2021/08/03 更新
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
これまでに出会えた最高の一杯
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2018/02/25 更新
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蓮田駅近くにある「ひのでや」さんに久しぶりにお伺いしました
お店の向かいにあるコインパーキング利用です
開店時間は、食べログでは11:30ですが11時開店に変更になっています
着いたのが開店10分程前、お店の入口の待合席に座って待っていると、直ぐにお店開けていただきました
店内は照明を落とした落ち着いた雰囲気、カウンター席がメインで壁際と奥にテーブル席があります
注文は入口の食券販売機
「はまぐりラーメン＋味たまご」@1,000＋120
そして「餃子」@300
ラーメンは大盛無料、大盛でお願いしました、、、が、、
出て来たラーメン、相変わらずの綺麗な姿です
タップリの蛤です
スープを一口、凝縮された旨味と適度な塩加減、旨い！
このスープにぴったりの麺
ただ失敗です、大盛にしなければ良かった！
麺の割にスープが少なくなり、途中で味変、薄くなってしまいました(残念ながら前回評価から減です)
やっぱり、基本は並盛りですね
大盛なら料金も上げて、大きな器にタップリスープにして欲しい！
餃子、醤油ではなくゆず胡椒でいただきました
小さいですが、美味しさが詰まった餃子です
お店の方の対応は良いです
ごちそうさまでした