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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
さすが名店ですね
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2018/02/26 更新
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今日はとっても気になっていたお店、東京は品川区にある「麦苗」さん
食べログランキング全国上位にランクされるお店です
口コミを見ると平日でも行列ができているらしいので開店１時間まえを目指して出発
お店には予定どおり１０時３０分に到着、店の前には２名の先客がいます。
先着３名までは店の前に用意されている椅子に座ることができます
よかった(^▽^)/
座って、本を読みながら待つとあっという間に開店時間
この日は１１時で一巡目に入店できる９名を超え、開店時には２０人以上の行列になりました
食券販売機で特製醤油らあめん９９０円を購入しカウンター席に
お店の方は若い男女二人、イケメンと美人さん夫婦でしょうか?
出てきた「らあめん」
見た目の第一印象は、素晴らしく綺麗で美味しそう(^▽^)/
トッピングはチャーシュー３種類、海老肉ワンタン、味玉ハーフ、メンマ、海苔、ホウレンソウ、刻みネギ
スープは鶏の出汁とそれを崩さない魚介系の出汁、バランス最高です
醤油もしっかりとしていますが主張しすぎず出汁とあってとても円やかなスープ、旨い！
細麺とのバランスも最高、のど越しもバッチリ！
チャーシューは低温調理の豚肩と豚バラチャーシュー、そして鶏チャーシューどれもとても美味しく仕上がっています
味玉もしっかり味が染み込んでいます
海老肉ワンタン、肉がやや硬めの仕上がりですが良い味
さすがは「麦苗」さん素晴らしい「らあめん」ごちそうさまです
来た甲斐がありました