この口コミは、めぐぴ6626さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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「天使のカツと、脇を固める主役たち。」
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外観の白い壁と木の引き戸、細長い水平窓が素敵^ - ^
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今回いただいたのは、相盛り（ヒレ＆メンチカツ）ランチ（2,000円）。このクオリティで2,000円。破格のコスパだと感じます。
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主役のヒレ＆メンチカツは、ひと口食べた瞬間、ふわっと軽く、衣も油も驚くほど繊細。まるで**"天使のカヅ"のよう
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炙りカマスのお刺身 だし巻き玉子
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炙った皮目が香ばしく、身はしっとりとしたカマスは、脂がのって絶品。刺身では珍しいカマスの美味しさを存分に味わえます
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きのこの味噌汁
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椅子はやや高めで、160cmの私で足がギリギリ届くくらい。カウンター越しに調理の様子がきれいに見える高さ。
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2025/11/05 更新
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フォローさせていただいているゆっきょしさんのレビューを見て、その料理と店主の経歴に強く惹かれ訪問しました。
(´ ˘ `∗)
六本木一丁目駅/溜池山王駅から路地を入った静かな場所に佇むお店は、白い壁と木の引き戸がモダンでおしゃれな外観。その凛とした佇まいから、早くも期待が高まります♡
扉を開けると、カウンター8席だけの小さな店内に、穏やかな時間が流れています。先客は1名。（後客なし。）
✨ 全てが主役級の定食：驚きの副菜の数々
今回いただいたのは、相盛り（ヒレ＆メンチカツ）ランチ（2,000円）。
主役のヒレ＆メンチカツは、ひと口食べた瞬間、ふわっと軽く、衣も油も驚くほど繊細。まるで**“天使のカツ”のような優しい味わいです。この軽やかな衣とジューシーな火入れは、まさにカツを知り尽くした匠の技**です^ - ^
美味しいです♪
• 感動のレタスサラダ:
細〜く千切られたレタスは、職人が包丁で空気を含ませたような軽やかさ。キンキンに冷えており、ミツバが良いアクセント。ごまドレッシングをかけて食べた瞬間、「こんなにレタスって美味しかったっけ？」と感動します。甘いです。
水切りも完璧で、さすがプロの仕事。
• 炙りカマスのお刺身:
炙った皮目が香ばしく、身はしっとりとしたカマスは、脂がのって絶品。刺身では珍しいカマスの美味しさを存分に味わえる、嬉しい一皿でした♡♡
• 出汁巻き卵:
その場で焼きたてを提供。ふわふわの口あたりと、出汁の香りがじんわり広がり、温もりまでご馳走です。
・赤だしの味噌汁
きのこがたっぷり入り、旨みが溶け込んでいます。揚げ物の後にほっと体に染み渡る、優しい味わいです♡薄味ではない。
料理の満足度は非常に高い一方で、より完璧を求めるとすれば、接客面です。カウンター席で隣が空いていたため、荷物の置き場をすぐに案内いただけたり、お水のおかわりを声をかけていただけたりすると、より快適に過ごせるかなと
思いました。
ご馳走さまでした。