-
座り心地の良い椅子。座席の右側に荷物入れもあります。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329678424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329678424","content_type":"ReviewImage","content_id":329678424,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
銀座で1,200円の奇跡。彩点心ランチ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329757280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329757280","content_type":"ReviewImage","content_id":329757280,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
海鮮サラダが特に美味しく、熟成魚のようだった♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329757282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329757282","content_type":"ReviewImage","content_id":329757282,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329757285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329757285","content_type":"ReviewImage","content_id":329757285,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
新潟のブランド米「新之助」を使用、ツヤツヤで美味しかった〜^ - ^
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329757288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329757288","content_type":"ReviewImage","content_id":329757288,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
切子の器に入った「雪室（ゆきむろ）コーヒーゼリー」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329757290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329757290","content_type":"ReviewImage","content_id":329757290,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329678429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329678429","content_type":"ReviewImage","content_id":329678429,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
入り口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329805762 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329805762","content_type":"ReviewImage","content_id":329805762,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329805769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329805769","content_type":"ReviewImage","content_id":329805769,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329805776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329805776","content_type":"ReviewImage","content_id":329805776,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
土鍋がありました。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-329805780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-329805780","content_type":"ReviewImage","content_id":329805780,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べログのレビュアさんの口コミと、SNSでの情報（新潟グランドホテル直営の高級割烹という点）を拝見し、これは絶対に行くべき！と確信して、2ヶ月前からテーブルチェックで予約をして訪問しました。結果、大正解でした(〃∀〃)
（11時30分にこだわったのでかなり先に
なりましたが13時過ぎだったら、そんな先の予約にならないとは思います。）
GINZA SIX 裏手のビル3階。
新潟の老舗ホテルが手がける高級割烹だけあり、夜は数万円ほどするような一流板前さんの技を、ランチではわずか1,200円で味わえるというのが最大の魅力です。
**「彩点心」**は、季節の食材をすこしずつ盛り込んだ日替わりの内容で、一品一品に手間と丁寧さが感じられます。
八寸： 海鮮サラダ、焼き鮭、鯛の塩麹焼き、キスの天ぷら、野菜の天ぷら、玉子焼き、ほうれん草のお浸し、茶碗蒸しなど、約10品目にもわたる贅沢な品々が美しく盛り込まれており、この価格で提供していることに感動しました。
ご飯： 新潟のブランド米「新之助」を使用。板場には陶器製の土鍋が置かれており、ご飯へのこだわりが感じられました。大粒でツヤがあり、ふっくらと上品な甘さで最高でした。おかわりも勧めて下さいました^ - ^
味噌汁： なめこの味噌汁は、出汁がしっかり効いており、さすが割烹の味だと唸らされました。
具材豊富な茶碗蒸し
茶碗蒸しは、美しい花模様が施された蓋つきの器で提供。蓋を開けると、海老、鶏肉、椎茸、三つ葉が少量ながらも贅沢に入っており、小さな一品にも手を抜かないプロの仕事に感動しました。
食後のデザート
デザートは、切子の器に入った「雪室（ゆきむろ）コーヒーゼリー」。雪室で熟成させた豆のまろやかな風味が、和食の後にさっぱりと口を整えてくれました。
※雪室（ゆきむろ）」とは、新潟を中心とした豪雪地帯に古くから伝わる、天然の雪を使った貯蔵庫のことです。
理想を現実にした最高のホスピタリティ
料理の味だけでなく、接客が本当に素晴らしかったです(〃∀〃)
スタッフ： 受付の女性はお着物姿、白い割烹着姿の板前さん2人は終始笑顔で清潔感があり、丁寧なメニューの説明をしてくださり、心地よく食事ができました。
心遣い： こちらがお願いする前に絶妙なタイミングでお茶のおかわりを入れてくださるなど、細部にわたるおもてなしに感動しました。
総評： この内容とホスピタリティでこの価格は、銀座で体験できる奇跡です。素晴らしいお店を紹介してくださったレビュアさんに心から感謝します。
ここは、絶対リピします。主人も
連れて行ってあげたいです。
（o*'▽')oo('▽'*o)