かわぽんちゃんさんが投稿した麺屋 花枇(静岡/藤枝)の口コミ詳細

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麺屋 花枇藤枝、西焼津/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

やっぱり花枇は裏切らない

 最近はなかなか朝早くに起きれない。目が醒めたのは6:30。外は雨まだ暗い、冬の入りの朝。書き乱れた寝癖はひどい有様、疲れた表情。洗面台で洗髪を済ませて、少しまどろむ。さあ、うちに帰ろう。腹を下し気味だった昨晩、空腹感が尋常じゃない。岡部でバイパスを降りて、花枇にうまいものを求めてやって来た。背脂煮干しらーめん980円を注文。移転後の店内は綺麗で落ち着く、良い香りが漂う中待つ。楽しみだなぁ。イタリア料理店の様な店、女性も多く朝から満席だ。注文後からは結構時間がかかる、丁寧な仕事ゆえか?
 やって来た一品。いつもながら美しい。煮干しの香りが立ち、食べる前から堪能できる美味しさ。スープをレンゲから口にすれば、背脂と煮干しと醤油が口の中で広がる。海苔の香り、玉ねぎ、かいわれ、のかすかな辛味、全てが調和。味わいのある中細麺もたまらないし。とり、豚の焼豚も完璧。やはり花枇は裏切らないね、ごちそうさまでした。

2022/11/27 更新

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