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昼の点数:4.7
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料理・味 4.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
さすがSoupmen
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2024/08/13 更新
やっと来れたよSoupmen。朝一に浜松で用事を済ませて、混み合う1号線バイパスを走る。と、天竜川を越えたところで、『あっ!シューズ忘れた!!一大事、明日の合宿支障をきたすではないか!』と若年生のボケをかまし、Uターン。仕切り直して、バイパスを走ればさらに混み合う。10時過ぎに用事を終えたはずだが、焼津のこの店に着く頃には12:00、、、店人気店だよな入れるかな?この猛暑、外で並びたくないなぁ。
そもそも盆時期、店もやっているのか解らない。着いてみれば幟が立ち並び、営業中の札、行列もない!やったぁ~。店内に入ると券売機でメニューを選ぶ。折角来たんだし1300円もする、金豚王牡蠣塩らぁ麺味玉入りをチョイス。この選択は正しかった。サイドなども豊富だが、今日はらぁ麺一本だ。
やってきたらぁ麺。うっすら緑の白濁スープは特別感を漂わせる、美味くはなさそうな見た目。しかしこのスープがすごい。想像していたものとは一桁違う牡蠣感。牡蠣ってその成分から他の味を打ち消したりする割に牡蠣自体の出汁が薄かったりして、出汁としては難しいと思うのだけれど、濃厚な牡蠣の味わいを醸し出す。すごい。麺は少し扁平気味、この地域の麺をリスペクトかなぁ。支那竹は見事な味付けだし、味玉もレベル高い。さらに金豚王、獣味溢れるレアチャーシューは最高。ただ、ただ、旨い。ごちそうさまでした。