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直営のお店が東京に1軒、のれん分けのお店が千葉に1軒・東京に1軒・箱根に1軒ある『ちもと』の総本店。 それぞれにお店の看板商品と言える『ちもと餅』(※お店により名前異なる)がありますが、全て味が異なるとのこと。 軽井沢本店のちもと餅は黒糖と胡桃が練り込まれています。食感は他店と変わらず、サクッとふわっと、口溶け最強の唯一無二です。 ちもと餅の他にそば団子と宇治抹茶金時かき氷も注文。 そば団子は蕎麦粉で作ったねっとり食感のお団子をこしあんで包んでいます。 団子の食感があんこと団子で違いがわからないくらいねっとりなので衝撃です。 でも味と風味はしっかりそばなのでこれも衝撃。 ここまでこしあんを引き立てるお団子は初めて。最高です。 宇治抹茶金時のかき氷は宇治抹茶の苦味・風味を感じる本格派。中にはあんことミルクのソースがたっぷり。幸せのかき氷です。 総評として、百名店にふさわしい、全てが完璧なお店でした。和菓子好きは必食です！
2024/07訪問
1回
モンブランと栗の紅茶
2025/10訪問
1回
信州牛を求めて三千里
2025/10訪問
1回
おもしろおやき！
2025/10訪問
1回
上高地でアップルパイ！
2025/07訪問
1回
法事で利用しました。海鮮からお肉料理まで幅広く網羅していて大満足でした。デザートに注文した森半の抹茶を使用したわらび餅は抹茶の味が濃厚で大満足。アイスの下には最中が敷いてあって食感も楽しむことができました。あんこはゆであずきで粒感がしっかりしているのもポイント高かったです。
2024/06訪問
1回
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小諸にある百名店のお蕎麦屋さん。 小諸城のある偕楽園の近くにあります。 地元民曰く、常に並んでいるとのこと。 今回も大雨でしたが常に列ができていました。 注文したのはくるみそばとくるみおはぎ。どちらも信州でした見かけないご当地グルメです。 くるみそばはくるみペーストとそばつゆが一緒に運ばれてきて自分で混ぜて食べるタイプでした。 甘すぎるかな？と思っていたのですがくるみが蕎麦つゆを引き立てて香りよし、味良しの不思議な美味しさでした。これはハマりそう。 そして何より麺が美味しすぎる！もちもちの平麺でそば要素7割、うどん要素3割の不思議な麺。 これは唯一無二。さすが人気店。 くるみおはぎはくるみきなこがかかっていて程よい甘さと香ばしさでした。 小諸は何度も訪れているのにどうして今まで食べに行かなかったのかと後悔するほど、最高のお蕎麦でした。