アキティ-さんが投稿したカンテサンス(東京/北品川)の口コミ詳細

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カンテサンス北品川、大崎、品川/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

火入れ具合が絶品過ぎて驚愕

初めて訪問。
予約を取って頂いて6名で個室をお借りしました。
日本を代表するミシュラン三ツ星のフレンチに来れるなんて( *´艸`)
個室は料理の写真撮影がOKとのことで写真を撮らせて頂きました♪
お酒はペアリングで注文して、料理の内容は早すぎて難し過ぎたので記録出来ませんでした(笑

獅子唐とアオリイカのアミューズ、鱧の冷静スープと来てどちらも食べたこと無いような感じで美味しい♪
そしてスペシャリテ「ヤギミルクのババロア」
ドラマと映画「グランメゾン東京」のスペシャリテだぁとミーハーなことを考えながら。

その後もお料理が色々出てきてどれも美味しいのですが、なんと言ってもお魚の火入れが凄すぎてビックリ!!
今まで食べたことのない絶妙な火入れ具合のお料理は味が全然違うと思えました( *´艸`)
もちろんメインのサガリのステーキも滅茶苦茶美味しかった(´▽`)

さすがミシュラン三ツ星と改めてその凄さを感じました♪
とても美味しかったです!
ご馳走様でした♪
また伺いたいです( *´艸`)

2025/09/18 更新

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