hurley's gourmetさんが投稿した釜喜利うどん（福岡/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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釜喜利うどん赤坂、薬院大通、西鉄福岡（天神）/うどん、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ミシュランうどん

こちらの名物は
すだちかけうどんとかしわいなりです

すだちかけうどんは
黄金色のスープに真っ白なうどん
その上に透けるほど薄くスライスした
輪切りのすだちが10枚ほど乗っています

鮮やかな薄緑色で
見た目から美味しそうですよね

スープはほんのりとした甘味塩気の奥から
じんわりと優しいダシの旨味が追いかけてきます

冷製なのでガツン！とは来ないのですが
すだちの爽やかさとほろ苦さも感じられる
滋味深い味わいですね

麺は讃岐うどんのようなガッシリとしたコシと
博多うどんのような
つるりと滑らかなのど越しが両方感じられます

箸で持ち上げきれないくらいうどんが長いのも
魅力の1つです

もう1つの名物かしわいなりは
しっかりとお肉感のあるいなりで
ものすごく美味しいです

これは感動の一品なので
必ず食べてみて欲しいです

予約不要で入ることができて
すだちうどんは
満腹状態でも食べられるさっぱり感なので
〆のうどんとしてもおすすめです

～Instagramでも美味しいグルメを発信しています！～
Instagramにて「グルマン東京グルメ」で検索してください！
https://www.instagram.com/hurley.youtube/

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2024/08/17 更新

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