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キング製麺王子駅前、王子、飛鳥山/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ミシュラン獲得名店雲吞ラーメン
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2024/08/17 更新
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ミシュラン獲得
百名店にも毎年選ばれる名店です
店内は 厨房を囲うように
カウンターが10席あります
お客さんは
このラーメン目当てに
遠方から来るお一人様から
地元のご夫婦 ご家族まで
幅広い人が来ています
女性のお一人様も入りやすいですね
白だし 山椒 豚骨魚介など
様々なメニューがありますが
初めての人は白だしがおすすめです
カウンターに座って
ライブキッチンを楽しめるのも
魅力の1つですね
人気の白だしラーメン全部入りは
ピカーッ！と輝く卵や可愛いナルトが
もはや芸術作品です
白だしスープは 煮干し 昆布 かつお節など
蕎麦やうどんと近しい食材を使っていて
優しい味わいです
麺はワシャワシャとした縮れ麺で
スープをよく吸うモチモチ食感です
キング製麺と言えば
お店の外に「ワンタン麺」
という看板があるくらい
ワンタンに拘っているのも特徴です
肉ワンタンは
毎朝 塊肉をお店の中で挽き肉にして
一つ一つ手包みしています
ワンタンと言えば
皮のツルツル感を楽しむもの
と思っていたのですが
こちらでは餡をパンパンに詰め込み
ずっしりとしたお肉を楽しむことができます
海老ワンタンは
まるで海老の蒸し餃子のように
プリップリの海老がぎっしりと詰まっています
キング製麺は 休日ランチは
1時間くらい並ぶこともあるのですが
平日夜ならほとんど並ばずに入れますよ
～Instagramでも美味しいグルメを発信しています！～
Instagramにて「グルマン東京グルメ」で検索してください！
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