fumi.rinさんが投稿したもつ焼き としや(東京/経堂)の口コミ詳細

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もつ焼き としや経堂、宮の坂、山下/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

リピ決定

オーダーはスマホから。
料金もわかりやすいから楽ちん。

最初に運ばれてきた牛もつ煮込みは、濃厚な味噌の香りが立ちのぼり、一口食べるとモツがとろとろに煮込まれているのがわかる。
臭みはまったくなく、出汁の奥深さがじんわり体に染みる。

枝豆は茹でたてで、シンプルながら酒の肴として申し分ない。

串物はどれも焼き加減が絶妙。はつはぷりっとした歯ごたえ、たんは噛み応えがあり、たんすじは脂の旨味がたっぷり。

かしらカツは肉の力強い味と衣の香ばしさのバランスがよく、とろカツは脂が甘くて口の中でとろける。

うずら串フライは小ぶりながら中の黄身が柔らかく、食感の楽しさもある。途中で頼んだ味噌漬けクリームチーズは、濃厚でコクがあり、
箸休めにも最適だった。

豚トロで締めるころには満腹ながらも、もう一本食べたくなる余韻が残る。

店内は清潔感があり、木の温もりが心地よい。
カウンター越しに店員さんの動きが見えるのも安心感につながる。

常連らしきお客さんの笑い声が遠くに聞こえ、居心地の良さを物語っていた。気取らず、でも料理には妥協のない、そんな店だった。

2025/06/07 更新

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