6回
2025/11 訪問
2025/12/01 更新
2025/06 訪問
週末家族旅行で、石川県七尾市にある「幸寿し」に行くだけの旅。自宅から車で5時間かけても行きたい食べログ100名店、本当にオススメのお店です。
メニューは1つ
地物主体のおまかせ寿し十貫 4,400円
今回は‥
アカイカ、くじら、ノドグロ、能登の毛蟹、
甘海老、バイ貝、鯵、マグロ赤身、マグロ中とろ
雲丹 の十貫。
どれも職人さんが丁寧に味付けしていただいていて醤油なしでそのままいただけます。
アカイカは必ず一巻目に出てきて、このキレイに包丁の入った甘い身にお塩がふられたアカイカを食べると、そうそうこれこれ！とテンションが上がります。やっぱり美味しいなぁ。
今回は私の大好きなバイ貝もあり、ノドグロや毛蟹や雲丹まで食べれて、お味噌汁までついて4,400円なんて、これだけ物価高騰の中、破格過ぎて感動します。
お寿司だけでは申し訳なさ過ぎて、最近はランチでなくディナー予約して、一品もオーダーするようにしています。
今回はお造り、焼物でめばると、酢の物で能登毛蟹をいただきました。お造りは、娘の好きな白身中心に、アカイカの生ゲソやひらめ、トビウオ。なんといっても能登の毛蟹！ キレイにほぐしていただいた見がぎっしりに、甘く美味しい蟹みそ、三杯酢でいただきましたが、超絶美味しかったです。
お寿司の追加もでき、それぞれ好きなものをオーダー。 トビウオ、生ゲソ、うなぎ、鉄火巻き、ネギトロ手巻き。 ネギトロ手巻きは、その場でたたいた身に白葱が刻まれたねたが下までぎっしり詰まっていて、必食の一押しです。
今回も大満足の食事をいただきありがとうございました。 また秋冬に行かせていただきます。
2025/06/22 更新
2024/12 訪問
石川県七尾市にある「幸寿し 本店」。
大好きなお店に、冬の夜時間にお邪魔しました。
大人気店のため、もちろん予約必須です。
おまかせ寿し 4,400円は、過去に何度もレポしているとおり、季節によりオススメのねたを丁寧に提供していただけます。 今回は冬と言うことで、牡蠣や蟹もあり贅沢です。
今回は、夜だったので、一品もオーダー。
香箱蟹、ぶり大根、刺身、ぶりカマ焼き。
どれも絶品は間違いなし！
中でも、ぶり大根はやば過ぎました。
驚くほど味が染み込んだ大根に、脂ののったぶり。
またこれだけを食べに行きたくなる一品です。
当然ですが、ぶりカマも、そとはパリパリ中はふわふわジューシー。参りました。
冬は雪が降るとなかなか車では行きにくいですが、今年の冬もなんとか行きたいです。
1年に1度が、2度に、本当は春夏秋冬行きたい‥です。
2025/03/02 更新
週末家族旅行。 今回のメイン！
石川県七尾市にある「幸寿し 本店」へ。
今回の旅行は、幸寿しさんに行くための旅行です。
毎年家族で行く大好きなお店。
震災の時、まず頭によぎり、お店の方はケガないかな、お店に被害ないかな‥と心配していました。
SNSはされてないので、食べログをチェックして、しばらくの間お休みされていたようで、再開のレポを見て早速予約。
今回は初めて、夜に伺いました。
コースはおまかせ寿し 10貫 4,400円のみ。
このお値段で、恐ろしく大満足のお寿司をいただけます。 行く季節により、ネタも変わるのが楽しみの1つです。
夜というコトで、初めておまかせでお造りも頼みましたが、これまた絶品！
イカ、ゲソ、中トロ、大トロ、鯛、まはた、どれも新鮮で柔らかく甘い。 最初から心掴まれます。
ご兄弟で息の合った仕事をされ、醤油など寿しでは使いません。 塩や柚子などを使い、そのままでいただくお寿司は、もはや芸術です。
今回のネタは‥
アオリイカ、トビウオ、マゴチ、漬け本マグロ、
甘えび、バイ貝、本マグロ中トロ、真アジ、
能登かに、雲丹 の10貫に、赤だし付き。
どれも美味しいですが、一押しはバイ貝。
幸寿しでバイ貝を初めて食べてから、バイ貝が好きなネタNO1です。
コースの後、単品メニューを聞いてもらえますが、ここでの必食は、ネギトロ手巻き！
目の前でトロが刻まれ、白ネギと合わさったネタがたっぷり入って1,400円は、食べる価値あり。
5回目ですが、トビウオ、マゴチ、マハタは初めて。 削ったゆずがかかったマゴチはかなり美味しかったです。
今、七尾市paypayキャンペーンで.20%ポイントバックキャンペーンもしています。
七尾市の早期の復興を願ってます。
また絶対行きたいです。
刺身盛り合わせ
アオリイカ
トビウオ
マゴチ
漬け本マグロ
甘えび
バイ貝
本マグロ中トロ
真アジ
能登かに
雲丹
単品メニュー
イクラ
生ゲソ
マハタ
ウマキュウ手巻き
ネギトロ手巻き
カンピョウ巻き
テッカ巻き
2024/07/07 更新
2023/11 訪問
またまた行って来ました、石川県七尾市にある「幸寿し」さん。
このお店のお寿司を食べたいだけに毎年家族で、和倉温泉に行ってます。
今回も、それは素晴らしい職人の技が光るお寿司の数々をいただけました。
メニューは、オススメ10巻 4,400円 １択。
我が家は、食べ盛りの息子やお寿司大好きなんで、4人で6セット注文し、1.5人前として注文します。
アカイカ、アラ、真鯛の昆布締め、甘海老、加登蟹、バイ貝、ブリ、アジ、本マグロ中トロ、香箱蟹。 どれも塩などを使い、繊細な技により絶品です。 私の一推しは、バイ貝。
追加メニューもあり、それぞれ食べたいものを注文。ネギトロ手巻きは、必食！ 下までぎっしりネギトロが入ってます。
あと、私は漬けマグロと鰻をいただきました。
今回も大満足！ また来年伺います！
2024/05/19 更新
娘との和倉温泉への旅行。
2日目は、1番行きたくて、予約しておいた七尾駅近くにある「幸寿し」さんへ。
予約の電話をした時から、丁寧で優しい話し方でとても感じが良かったのですが、実際行ってみて納得。
料理はもちろんのこと、綺麗な店内、寡黙であるが職人さんの握って出していただく際の説明、接客の方の仕事ぶり、どれをとっても大満足なお店でした。
さて、お寿司の方はと言いますと‥。
奈良在住、大阪勤務、旅行好きの私が今まで食べてきたお寿司の中で、1番美味しいお寿司をいただけました。
能登でとれる魚を使った、12貫3500円をいただきましたが、醤油を使って食べたのは、1貫あるかなくらい。
どれも職人さんが、一手間加えたきれいで美味しいお寿司の数々。
シャリこまなので、追加でネギトロなどもいただきました。 今まで食べたことのなかったキジハタとばい貝が、私の1番でした。
また幸寿しさんに行くためにだけでも、北陸に行きたいなぁ。
アカイカ
すずき昆布〆
真鯛
きじはた
甘海老
白海老
ひらめ
アジ
ばい貝
雲丹
シャコ
うなぎ
追加のネギトロ巻
店前
予約必至
2024/05/19 更新
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家族で石川県七尾市にある「幸寿司」へお寿司を食べに行くだけの旅。 今年も2回行けました。
近くだったら、毎週でも行きたいくらい‥。
今回もおすすめ10貫 4,400円
他にお造りや鰤カマ焼きなどの一品に、追加のお寿司と大大大満足。
アオリイカ、スズキ、鯛、鰆、甘海老、バイ貝、鰤、鯵、加能蟹、香箱蟹が今回のラインナップ。
追加で、生げそ、トロ、うなきゅうり巻、ねぎトロ巻、鉄火巻きを皆んなでいただきました。
去年の冬も食べた鰤カマ焼きがあったので、迷わずオーダーし、お造り盛も。
どれもお値段以上の満足度で、毎回期待どおり。
4,400円という値段で、こんな素晴らしいお寿司をいただけるお店はないと思います。
今回もありがとうございました。