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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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湘南の新しい顔役ラーメン
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2023/02/06 更新
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平日10時着。ポールポジションゲット。
2日前にテレビに出てたので早めにいきました。
行列は
10:30 3名
10:45 3名
10:50 4名
11:00前に４名様
並び、自分を入れ合計15名でした。
醤油ラーメン850円
スープは醤油と鴨とチャーシューの炙りのこおばしさが最初に感じられ美味いです。あとから豚や鶏の動物系の出汁を感じました。
麺が細平打ち麺で柔らかめでスープの持ち上げがよくするする啜れます。美味いしスープとの相性が最強でした。
鶏と豚のチャシューの違いを楽しみながなら完飲しました。
実家周りにこんなにうまく好みの店ができるとわ！
次の帰省時には塩だべます。
ごちそうさまでした。