「神奈川県」で検索しました。
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2023/02訪問
1回
平日12:15着。待ち1名。 鰹醤油つけ麺900円注文。 12:30着丼。 昆布水に入った麺から食べる。平打ちのやや縮れた麺は小麦の味を感じ、弾力があり美味しい。 平打麺だが、昆布水のぬめりで啜り感も最高でした。 つけ汁。鰹節の効いておりその他魚介の味も感じる濃いめつけ汁。麺に漬けると昆布水甘みも混じり丁度良い味わい。 焦がし玉ねぎがアクセントになり、刻まれたチャーシューも美味しい。 昆布水つけ麺の中でもトップクラスに美味しい。 今度は冬に味噌を食べに来ます！ ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン
1回
平日、11:15到着。待ち無し。席半分埋まっています。 みいり中華そば+ニンニク 800+50円 みいり、脂を足す場合は最初にコールする。忘れててとなりの方のコールで慌ててしました。 5分で着丼。 まずニンニクなしでいただきます。 煮干し優しく効いた美味しいスープ。身と一緒に飲むと旨味が増します。クドさが一切無く美味しい。 麺は手打ちもちもちスープを持ち上げうまい。 完成度が高く、感動。 ニンニクを足すとジャンクな味まされ重厚になる。 これは好き。 卓上に、七味やコーグレースや、タレもあり味変できる。 玉ねぎなどね有料トッピングもきになる。 再訪決定。 ごちそう様でした！
2022/08訪問
1回
念願の太麺！
2021/09訪問
1回
18時30分到着。待ち2名。 店主一人営業でした。流れるように作業されていて感動してました。 18時45分入店。 ラーメン750円。注文。鶏系の出汁の旨味が強く、あとから煮干し系の出汁の味がする美味しいスープです。醤油のえんみがあり、鶏油のコクの旨味もプラスされた重厚なスープです。 麺。細麺で硬めですすり心地がよい麺で小麦の味を感じ、美味しいです。鶏油との絡みもよくとても美味しいです。 トッピングのチャーシュー二種類とワンタンが入り、どれもレベルが高く、これはコスパ最強なんじゃないかな？ と感じました。 つけ麺もあるので再訪します。 ごちそうさまでした。
2021/07訪問
1回
祝日16時30分着。 待ち客はなしでしたが、店内は満席でした。 人気ありますね。 醤油ラーメン880円＋チャシュー丼400円 飲み物は黒烏龍茶とジャスミン茶から選べます。 6分ほどで着丼。 スープ。動物系出汁が全面に出ていて後味に乾物煮干しの味がする美味しいスープ。鶏油が多く使われており、熱さをずっと保っています。 また、炙りネギと燻製したチャーシューの香りと旨味が重なりスープが美味しかったです。 麺。細麺ストレートで硬めで弾力があります。 啜り具合もよく、麺自体の味も感じ美味しいです。 トッピングのチャーシューは二種類と贅沢で、燻製を感じる豚ロースと柔らかい豚バラ肉が美味しかっです。 写真撮り忘れましたがチャーシュー丼のタレがうまい。 駅から近いですし再訪します。 ごちそうさまでした。
2022/03訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
20時30分着。 特中華そばを注文。大盛無料、迷わず注文！ うまい。 鶏がらに生姜がきいたスープ！ 濃い目の返しに背脂が浮いてるが生姜のおかげで絶妙なバランス。 麺中太ちぢれ麺がスープとからみうまい。 チャーシュー、ワンタン等どのサイドもレベルがたかいです。 横浜駅で飲んだら締めはここ！
2018/04訪問
1回
平日、11:15到着。オープン15分前で私は待ち列の二人目です。オープン時は3人待ちでした。 場所がわかりづらいですが、行列ができており、期待がふくらみます。 らーめん990円+吊るしチャーシュー220円 本日より写真の支払い方法が使えるようになったそうです。便利ですね。 スープ。煮干の旨味が強いが雑味をあまり感じません。鶏ガラの出汁の旨味で雑味が感じないように思います。 バランスが良く食べた事のないタイプ煮干しラーメン。美味しい。 麺。細麺で加水率が低めの麺で、The煮干しラーメンの麺という感じです。美味しい。 また、チャーシューやメンマも美味く、行列に納得です。 本日は連食のため替え玉しませんでしたが、次回は替え玉を注文します。 ごちそうさまでした～。
2023/12訪問
1回
日曜日、11:00のオープン時に来店。意外にも今日一番最初のお客になりました。 淡麗塩らぁ麺平打ち麺 1100円。注文。 琥珀色の綺麗ならーめんが到着。レアチャーシューの上に乗った柑橘系の革香りがする。美味しそう。 スープ。 鶏と魚介系の甘みの出汁がでており、塩ダレが円やかにする優しいスープ。何かがすごく主張しているという事ではなく、バランスが良くまさに淡麗といった感じです。美味しくて好みです。 麺 平打ち縮れ麺を選びました。もちもちの麺は食べごたえがあり、使用している湘南小麦の味を感じて美味しい。ただ塩には細麺のほうが合う気がしました。これは個人の好みですが。 レアチャーシューチャーシュー、メンマも美味しく、並びなしで入れたことも衝撃でした。 次はつけ麺か醤油をいただきます。 ごちそうさまでした～。
2023/12訪問
1回
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麺が美味しい味噌ラーメン