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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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ついに「ちゃん系」が横浜上陸♪
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チャーシューメン
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全景
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チャーシューアップ
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麺リフト
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券売機
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外観
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2025/11/19 更新
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なぎちゃんラーメンは新宿のナギチャンラーメンの支店で、煮干しの凪の系列店。流行りのちゃん系ですが、正式な「ちゃんのれん組合」の一員です。
店舗拡大の波は、東京から元住吉や川崎駅前店を越え、横浜にもついに上陸。しかも地元白楽♪近すぎて朝ラーは厳しいので、ランチに出掛けました。
平日11:25着。おなじみ店外の券売機で食券を購入し入店。カウンター11席。先客9名ですぐに座れましたが、以降は外待ち4，5名の状態が続きました。すでに人気店ですね。
オーダー
チャーシュー麺990円
めし無料
女性3名体制。アジア系の女性店主が、助手二人に指導しながらのオペ。
BGMはビートルズではなかったです。
ライスが届いてからラーメンの着丼。チャーシューがたっぷりで美味しそうです♪
スープは豚鶏清湯の醤油。ラードやネギの風味もよくノスタルジーを感じます。波々と注がれてるのが特徴ですね。レンゲが止まらぬ美味さです。
麺はおなじみ達磨製麺の中太平打ちで加水率は高め。やや柔らかめ茹でられもちっとした食感が良いですね♪
チャーシューはこれでもかとスープを覆い隠すほど入っていて、遠慮しないでバクバク食べられます♪
ライスは少し時間が経った味がしましたが、スープで湿らしチャーシューで巻いて食べると気になりません（笑）
美味しくてあっという間に完食。ちゃん系でもこのなぎちゃんはチェーン展開でしょうかね。でも認めざるを得ない美味しさです。
ラーメン屋がひしめく立地にあって24ｈ営業というのは、競合店との差を付けられる大きな武器かなと思います。また行くでしょうね。ごちそうさまでした。