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夜の点数:3.8
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焼き具合よし!安い!
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2019/12/01 更新
博多は結構専門店が多い。
特徴が無いと客が集まらないのか?それとも土地柄なのか?
このお店は焼きタンが旨いと有名なお店。
旨いものが多い街だが、どうしても食べたくなってお邪魔した。
大通りから裏に入り、ポツンとお店がある。
雰囲気は暗がりに、黒い外装でなんか良い感じ。
やはりここも人気店なので予約を。
スタッフも丁寧で、店内は少し狭めだが良い雰囲気だ。
タン刺、白センマイ刺し、そして串のタン焼き、さがりも注文した。
刺身はタンが程よくサシが入って甘くて旨い。
白センマイは好物なのでもちろん美味しく頂いた。
ちょうど良いタイミングで串も登場。
四角に切った厚切りタンが旨そうに焼けている。表面はカリッと、なかはレアで非常に柔らかく美味しいタンだ。
さがりも旨いが、やはりここはタン!
美味しく頂きながら、周囲を少し伺うと他のお客さんの多くがシメに焼飯を注文している。
見ていると食べたくなるのが性格。。追加の串タン焼と、焼飯で締めよう。
厨房で中華鍋を結構な勢いで振る音が聞こえる。
きれいに盛られた焼飯は何となく米粒が小さく見える。
よく焼いた感じの焼飯で、中華料理屋さんとは若干違って見える。
一口。。米にしっかり脂がまわって旨い。
焼きタンをおかずに、美味しい焼飯。幸せだ。
2時間あっという間に終了!
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。