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和風スープに唐揚げのサプライズ！個性派パスタが楽しめるHIROSHI
2025/01訪問
1回
なんばの老舗洋食店「ニューライト」で「セイロンカツ」をいただきました。 訪問したのは平日の14:30頃で、店内には2～3名のお客さんがいました。お昼のピークを過ぎていたこともあり、静かな雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむことができました。 「ニューライト」は昭和の風情を色濃く残すお店で、店内の壁一面には多くのタレントや著名人のサイン色紙が飾られています。この歴史を感じさせる空間での食事は、どこか懐かしさを覚えるとともに、温かみのある雰囲気が心地よいです。 今回注文した「セイロンカツ」は、この店の代表的な一品です。スタッフの方が「まぜカレー」と表現するこの料理は、カツカレーとはひと味違う独特なスタイルで提供されます。見た目はカツカレーのように見えますが、カツの上にたっぷりとかけられたソースがポイント。このソースは、甘みとスパイスが絶妙に調和しており、カレーともまた違う、どこか懐かしさを感じる味わいが特徴的です。 カツはサクサクとした食感が心地よく、中の豚肉は厚くはないけど柔らかくジューシー。ご飯と一緒に食べることで、ソースの旨みがご飯に染み込み、一口ごとに異なる味わいが楽しめます。食べ進めるうちに、味がどんどん深まっていくので、最後まで飽きることなく完食できました。 「ニューライト」の「セイロンカツ」は、単なるカツカレーではなく、何十年も愛されてきた独自の味わいが詰まった一品です。 昭和の雰囲気を感じながら、どこか懐かしくも新鮮な料理を楽しめる、そんな特別な体験ができるお店です。また再訪したくなる、心温まるお店でした。 ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
さくふわジューシー！老舗で味わう別府名物とり天の真髄
2024/12訪問
1回
桜木町の肉汁ジュワーのハンバーグ
2024/02訪問
1回
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