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行ってみたかったカフェ
写真で見かけたショートケーキ！
絶対美味しいだろうな〜と期待してました。
四ツ谷駅から10分弱の所にあるカフェ
なかなか行かない方面で行きは道が少し分かりづらかった。大通りから一本入った閑静な住宅街にあるお店でした。
日当たり良好のガラス張りのカフェ
外にもベンチが2つ
外でのカフェも暖かい日は良さそうです。
入店すると明るい店員さんが迎えてくれました。
先にオーダー会計システム
お目当てのショートケーキとブレンドコーヒーをアイスでオーダーしました。
ドリンクメニューはコーヒーかいくつかの紅茶かレモネードでした。
店内奥にイートイン席が。
休日の14時頃に訪問しましたが先客はおらずとても居心地よかったです。オシャレな内装でとても綺麗でした。
テイクアウトのお客さんが多くて、ひっきりなしに来店されていました。
運ばれてくると可愛らしくもシンプルな見た目のショートケーキ！
食べてみると口に入れた瞬間滑らかなホイップクリーム！そしてしっとりでギュッとしたスポンジ生地が絶品です。美味しすぎる！中にもイチゴが入っていて甘くて美味しい⭐︎
後から店員さんとお話ししたら、豆乳クリームをホイップして使用してるので生クリームではないんだそう。生地はシフォンケーキのように焼いてそれを押したような生地なんだそう…確かにずしっと押されたようなスポンジ生地だった。なるほど〜！
卵不使用なんだそう。
ショートケーキはオーダー後に組み立てとホイップクリームを作るとのこと。
とても美味しかったです！期間限定が寂しいくらい。
甘さもしっかりあるけどヘルシーなショートケーキ！
アイスコーヒーもメニューにクセのないと書かれていた通りスッキリ飲みやすい美味しいアイスコーヒーでした！
追加でいちごのシュークリームをオーダー
クッキー生地のシュークリームにイチゴクリームと豆乳カスタードホイップクリームが。苺も乗ってて美味しい。イチゴミルクのようなお味でした。
こちらも期間限定
期間限定いちごスイーツは4月中旬くらいまでとの事でした。
沖縄発のこちらのカフェですが店員さん達もお店オープンに併せて沖縄から移住されたとの事ですごいなぁと思いました。
店員さん達親切で丁寧です。
居心地良い空間をありがとうございました。
とても美味しいスイーツ達で大満足のカフェでした。
また機会があればショートケーキ食べに行きたいです♪
ご馳走さまでした。
味見でもらったグルテンフリーのクッキー
サクッと美味しかったです！