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昼の点数:4.0
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本場より美味しかった武蔵野うどん
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2025/03/12 更新
埼玉の営業をしていたころに、武蔵野うどんは有名店でも食べたりしている。
が、ここは武蔵野うどんとしてもうどんとしてもかなり美味しい。
麺自体が旨味のあるうどんは案外ないのではないだろうか。
ハードグミばりのバキバキ食感にこの旨味なので、噛むほど美味しいのは言うまでもない。
頼んだもの
ピリ辛肉団子のつけ汁うどん
温玉
温玉は味噌煮込みの方向けかも知れない。
なんせ、バキバキごわごわなんで卵との絡みが悪い笑
つけ汁もピリ辛肉団子もうまい。
つけ汁を蕎麦湯ならぬ、うどん湯?で割って飲み干せる。
噛むことは頭の刺激にもなるので、目が覚めるのも良い。
人気土日は死ぬほど混むが、回転の早さもあり平日は狙い目。