3回
2018/11 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
運命のチョコレートケーキ
4月に中島公園のお店に初訪問しチョコレートの美味しさに魅了されてから
再訪を誓うも早半年以上が経ってしまいました。
いつも心の片隅にあり再訪を考えるのですがタイミング合わず(>_<)
が、とある日お店のHPを見ていると期間限定で大丸デパートの催事に出店とのこと。
(11月初旬の為、現在は終了しています。レビュー遅くてすみません)
そして期間中に丁度、札幌中心部に行く予定が入ってる!!
お目当ては期間限定の『シュトーレン』お試しサイズと、
今度こそ魅惑的なビジュアルのケーキ♪
夕方だと売切れる可能性があるシュトーレンを先に購入し
用事を済ませてから、3時頃再度ケーキを購入しに向かいます。
先程は結構賑わっていましたが、今度は誰もいません。
キラキラのショーケースを独り占め♪
やっぱりキレイ・・どれもとっても美味しそう( *´艸`)
自分のはすぐ決めましたが、夫と娘の分を迷います。
店員さんにアドバイスを頂き、下記三点のケーキと期間限定の焼菓子も一つ購入(価格は税込)
○クリニーアマン 378円
『クイ二―アマン』の秋バージョン『クリ(栗)ニーアマン』
ネーミングも洒落が効いてます(笑)
ビニールの袋から取り出すと、ほわっと良い香りが漂います。
初回訪問時に購入したチョコレート菓子の時も思いましたが
本当にこちらのお菓子は香りがバツグン!
コロンとした球体の外側を一口齧るとカリカリ、サクサクの食感に
砂糖を焦がしたような甘さと少しのほろ苦さ。
栗はほっこりと柔らかく甘すぎないのがGOOD♪
中の生地はふんわりとしていて、全体のバランスが素晴らしい!!
焼菓子としてはお値段張りますが、栗が丸ごと一つ入っておりお値段なりの価値は充分にあります。
○苺のミルフィーユ 518円
夫用に購入しましたが、三口くらい味見(笑)
こちらも顔を近づけるとバターの良い香りが・・
もちろんパイ生地はサクサクパリパリ。
中の苺は、そのままではなく何かでコーティングされてる感じ。
生クリームが合わさっているであろうカスタードクリームはラム酒(?)が程良く効いており上品な甘さ。
美味しい・・美味しすぎる・・
大人のミルフィーユです(*^^*)
○ラムール 496円
マスカルポーネとベリーのムースケーキ。
娘用に。
一口・・じゃよく解らないので一口半味見(笑)
他の二つが濃厚なので比較的アッサリに感じます。
ですが、先にこれを食べていたらこちらも素材の味が際立つ
相当にクオリティの高いケーキだと思いました。
○グラッパ 518円
以前、マイレビ様の『おーんぷ』さんにオススメ頂いてから
自分のは「絶対これ!!」
と決めていました。
これが『グラッパ』かぁ・・
半年以上待ち焦がれていたので感慨深いものがあります。
なんて美しいビジュアル!チョコレートが艶やかです。
では、いただきます♪
一口・・うん!
二口・・う~ん!!
三口・・おいしい~♡♡♡(*'ω'*)
まず両サイドに飾られている薄い円形のチョコレートからして濃厚でビター!!
コーティングされてるチョコレートは優しい甘さ。
中のムースは洋酒がしっかりと感じられ
下のスポンジも洋酒が効いているけど、ムースのとは違う種類のお酒(??)
ムースだけ、スポンジだけ個々に味わっても充分に美味しいのですが
一緒に食べることで更に美味しさが二重にも三重にも深みを増していきます。
こんなに多彩な味わいのケーキは初めてです。
これは・・これは・・
運命のチョコレートケーキに出会ったかも!!
味はもちろん香り、食感、ビジュアル・・
全てが完璧に私の好みにドストライクなんです。
一目惚れならぬ一口惚れ?(そんな言葉ないか・・)
いや、一口でも二口でもむしろ最後まで、
全く飽きずにずっと口の中が幸せで満たされていきます。
このケーキを食べている時間が永遠に続けばいいのに・・
って本気で思っちゃいました。
○シュトーレン お試しサイズ(レシート紛失。価格不明)
こちらもビニールを外すとスパイスとバターの良い香りが漂います。
しっとりとした生地に沢山のドライフルーツとナッツの競演。
特にいちじくが美味!
購入の翌日、3日後、一週間後と少しずつワインのお供に楽しみましたが、
段々と熟成され味が濃厚になっていき、一週間後に食べたのが最高に美味しかった♪
初訪問のファーストインプレッションで
「絶対こちらのケーキは美味しいはず」との予感に満ちていましたが
二度目の出会いで、それが確信に変わりました。
お値段に充分納得できる素晴らしいお菓子たちですが
頻繁に購入できるような価格ではなく・・
でも、でも来春引越す家からは今よりも近くなるので訪問しやすくなるし
一ケ月に一度・・いや二ヶ月に一度でもいいから
こちらのお店に通い続けたいと心から思いました(*^^*)
2018/12/05 更新
2018/04 訪問
芳醇なチョコレートの香りに癒される
とある日曜日の午後。
前から気になっていたこちらのお店。
近くに用事がありケーキを購入したかったのですが、
最近甘いものを食べ過ぎてたので、
夫に「今度にすれば?」と言われたものの
「今度一人でも行けるように場所を確認したいから」
とお願いしクルマでお店の前に到着。
場所が分かったので、そのまま帰ってもよかったのですが、
「ちょっとだけ中を覗いてくる」
と言い残し、いそいそと店内へ入ります。
(確信犯…( ̄▽ ̄))
扉を開けるとショーケースには、キラキラつやつやな
とっても魅惑的なチョコレートケーキが並んでいます。
「食べてみて~」
と訴えかけてくるケーキ達の誘惑を、
やっとの思いで振り払い
日持ちのするチョコレート菓子をチョイス。
お会計の時、改めて店内を見渡すと
ショーケースの上には
クロワッサンやショコラのパンが置いてあります。
もう、私の好きなものだらけ!
「なんて誘惑の多いお店なのかしら…」
と内心ドキドキしながら、平静を装いお店を後にしました。
クルマの中で待っていた夫に
「ケーキ美味しそうだったけど我慢して、
日持ちのするチョコレートを買ってきたよ」
と報告すると
「あなたがチョコレートを日持ちさせられるの?」
と鼻で笑われます。
夫にチョコ馬鹿と褒められる(?)くらい
チョコ好きの私は
「そりゃあ、家にあったらついつい食べちゃって、いつの間にか無くなってるけどさ。
だからって鼻で笑わなくてもいいじゃん」
と内心憮然としましたが、グッと堪え
「お高いチョコレートですから、大事に大事にゆっくり食べます」
と宣言しました。
ケーキではないので、その日に食べなくてはならない理由はないし
賞味期限が6月なので、急いで食べなくてもいいのだけど…
やっぱり気になる!!
当日は我慢しましたが、翌日夫が出勤した後
軽く家事を片付け
「今日の仕事を頑張る糧に…」
と自分に言い訳し(笑)
パートの出勤前のコーヒータイムにひとつ頂くことに♪
購入したものは
○パレ・フランボワーズ 500円(税別)
○オランジェット 500円(税別)
どちらを頂こうか迷いましたが、パレ・フランボワーズを選択しました。
まずビニールの袋を開け、香りを胸一杯吸い込んでみました。
チョコレートの芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。
「癒される…」
思わず独り言が漏れてしまいます。
ワクワクしながら口に運ぶと、思ったよりも甘さ控えめでした。
フランボワーズが彩りと味のアクセントに一役買っています。
チョコレートが溶けるとカカオ豆の粉なのか(?)
ツブツブが口の中に残り、かじるとほのかな苦みを感じます。
カカオの旨みが、香りからも味からも感じられる、
スーパーでは決して買えないチョコレート菓子です(笑)
数年前までは甘いだけのチョコレートが大好きでしたが
最近は甘さ控えめの、カカオの風味を味わえるチョコレートが好きになってきました。
ちょっと大人になったのでしょうか?
(年齢的にはもう充分過ぎるくらい大人ですが…汗)
もう一つのオランジェットは
「仕事を頑張ったご褒美に…」
とまたもや言い訳をし(笑)帰宅後に味見。
こちらはオレンジピールに少し甘めのチョコレートがコーティングされています。
「…おいしい!!」
と今度も独り言が口をついてしまいました。
オレンジピールの苦みと酸味、そしてチョコレートの甘さが絶妙です。
オレンジピールがこんなに美味しいと思ったのは初めてでした。
仕事の疲れも吹っ飛びます♪
もっとたくさん食べたいところでしたが、
大事にゆっくり食べると宣言したので、
グッと我慢(>_<)
残りは週末、お酒と一緒に頂くために楽しみにとっておくことにしました。
どちらもウイスキーやワインとも相性が良さそうです。
場所がわかり、今度は一人でも行けるので、
パートのお給料を握りしめて(笑)
是非とも念願のチョコレートケーキを購入しに、
再訪いたします。
ごちそうさまでした!!
2018/04/04 更新
前回訪問で運命のチョコレートケーキに出会い、すっかりここのケーキのファンに(*^^*)
お店のHPでアプリがあることを知りモバイル会員登録をしました。
すると1月5,6日の二日間限定で使用可能な15%OFFお年玉クーポンのお知らせが♪
土曜日の二時半頃早速訪問!
クーポン効果か、お店にはたくさんの方が来店していました。
ケーキはもちろん購入しようと思っていましたが
せっかくお得に購入できるのでと、
前から気になっていたパンや日持ちのするチョコレート菓子も購入。
ルンルン気分でクルマに戻り、夫に
「たくさん買っちゃった!全部でいくらだったと思う?」
などとクイズを出してると、あれ??
15%OFFの割に高かったような気がする
と思いレシートを取り出して確認すると・・
割引になってない!!Σ(゚д゚lll)ガーン
引き返そうかとも思いましたが、
クルマで結構な距離を走ってしまっていたので諦めました(>_<)
全部私がパートで稼いだお小遣いで支払ったので、ショックで・・・
割引されなかった分は夫が補填してくれると言ってくれましたが
私もすぐ確認すれば良かったんだよな・・としょんぼり帰路に着きました。
購入したのは下記の6点(全て税抜き価格)
気を取り直していただきます!
○クロワッサン 210円
外はサックサク、中はふんわりモッチリした生地で美味しい!!
ただ、バターの香りがちょっと弱いかな?
○パン・オ・ショコラ 260円
クロワッサンの香りが弱かったのでレンジで20秒ほどチンしてみました。
香りは引き立ちましたがサクサクが無くなってしまい失敗(汗)
中のチョコにはオレンジピールが入っている珍しいタイプ。
チョコレートはビターではなく甘めなので、オレンジビールの苦味が良いアクセントだけど
好き嫌いが分かれるかも・・
○グラッパ 480円
約二ヶ月振りのご対面!!
ワクワクしながら一口・・
ん?あれ??
なんか前よりもムース部分の洋酒が少し強めに感じるなぁ・・
夫にも一口。
「前よりチョコレートが薄い??」
チョコレートの種類が違うのか洋酒の量が違うのかは解りませんが
より大人なチョコレートケーキになってる印象。
下のスポンジにはアーモンドの風味もして、
三層合わせて食べると美味しいのには違いないのですが
前ほどのインパクトが感じられず・・
運命のチョコレートケーキじゃなかったのかな(゜_゜)
○ラム・デピス 480円
こちらは土日限定商品とのことだったので購入してみました。
外側のチョコレート部分はラム酒が効いてて美味しい!!
黄色の部分はプルプルだけどシュワっと口溶けが良いムースかな?
卵の風味がしてプリンみたい♪
一番下の部分はレーズンなどが入っててスパイシーな感じ。
ふと、どこかで食べたことがあるような味がするなぁ
と思って「デピス」の意味を調べたら
デピスとはスパイスのパンという意味を持つフランスのお菓子なんだそう。
そっか!クリスマスの前に食べたシュトーレンの味にそっくり!!
そういう発見も楽しい♬
全部の層を一緒に食べると、また絶妙な美味しさが口の中に広がります。
おいしい~(*'ω'*)
今回はグラッパよりこちらの方に軍配が上がってしまいました。
○エマ 460円
こちらはアルコール不使用なので娘用に。
一口味見・・
うん!おいしい(*^^*)
最初は洋酒が無いので少し物足りなく感じてしまいましたが(笑)
よく味わうと各層のバランスが良く
一番下の層にはアーモンドがたっぷり入っており好きな味!
○パレ・ユズ 500円
初回訪問の際、このパレのフランボワーズを購入した記録がレビューに残ってました。
店頭で選んだ時は忘れていたのですが、最近柚子にプチはまり中なのでチョイス。
あぁ・・
これは美味しい(*'ω'*)
柚子ピールだけ食べるとほろ苦いのですが
甘く薫り高い滑らかなチョコレートと一緒に食べると
絶妙なバランスです!
これは購入して正解でした♪
今回、グラッパが思っていたのと違ったり、会計時の手違いがあったり
パンも期待ほどではなく・・
残念な点があったのですが、
やはり私好みの美味しいお菓子達がたくさんあるのは間違いのない事実。
でも、通常価格で家族全員分の普段遣いのおやつには成り得ないので
今度は春に引越したら、サイクリングがてら自転車で行って
独りで中島公園のベンチに座ってケーキでも食べてみようかな(*^^*)
すぐに舞い上がって頻繁に訪問するクセを直し(笑)
時間を掛けてゆっくりじっくりと自分好みのケーキを見つけて
このお店のファンになっていければ・・と思いました。