ハチワレキジシロさんが投稿した南町テラス(神奈川/逗子)の口コミ詳細

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ハチワレキジシロの美味しいお店めぐり

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ハチワレキジシロ (女性・神奈川県) 認証済

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南町テラス逗子/カフェ、パン、ケーキ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

たまには真面目に

南町テラス、どのくらい前から
片想いをしてたんだろう。

ホームページで営業カレンダーを確認するけど、
営業日が少ないので、
タイミングが合わなかったり、
通常のカフェではないイベントだったり、
この日を迎えるまで何年かかっただろうか( * ॑꒳ ॑*)

おやつプレート日、パンとスープの日などあるけど、
7月はスコーンプレートの日、絶対行きたい!

メールに必要事項を記載して、
カフェ予約をし、返信を待ちます
後日、ご丁寧な返信を頂きました。

カレンダーが更新された時点で
予約してよかった、願いが叶いました‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥

近くの有料駐車場に停めて、てくてく歩くと、
隠れ家に着きました、いい風が吹いてます。

いつも海は見てるけど、
横須賀の海と雰囲気が違う。

クーラーではないのに涼しいよ、
自然に吹く風が心地よい、
音楽もありません、自然の音だけ。

他に女性のお客様もいましたが、
やはりおひとり様、静かに時が流れます。

2名以内でないと予約出来ない理由は、
ここでおしゃべりはせず、
空気と音も楽しんでほしいからかな、
すごくいいと思う。

お店の方はナチュラルな雰囲気の、
素敵なお方で、控えめな話し方も、
穏やかで、安心させてくれる空気感。

とにかく素敵な空間なんだけど、
ハチワレの文章では伝え切れないのが残念( ・᷄д・᷅ )

◎ウェルカムドリンク
ももとすもものシロップに、やまもものピューレを
加えて炭酸で割ってある、
泡の中にいるミントとレモンが美しい♡
暑い中、坂を登ってきて喉が渇いてるところに、
ゴクゴクと、甘みが自然で優しいからスッキリと
すごく美味しい
よく混ぜて、下に沈んだ美味しい部分も
最後まで飲み干したし、
レモンもミントも食べた( ⁰̷̴͈꒳⁰̷̴͈ )

◎スコーンプレート 

サラダはベビーリーフにヨーグルト?
フルーツソース、酸味も甘味も尖ってない、
柔らかな美味しさ。

ビーツとキヌアのバルサミコ酢マリネは
ビーツってこんなに美味しいの?
パウチのものしか食べたことがないから
驚いた。

かぼちゃのサラダ豆乳和えは
ほっこりとねっとりとした甘みのあるかぼちゃに
豆乳が優しく、アーモンドスライスがカリカリ、
かぼちゃも程よく潰してあって美味しい。

白豆と夏野菜のラタトゥイユ
白豆が柔らか、豆の味が濃い、
ナス、トマト、それぞれ野菜の味が美味しい。

スコーン
無農薬の三浦の小麦を使ってるこだわり、
小坪の塩、島パインの2種類。

小坪の塩
この時期は冷たい状態で食べるんだそう、
ガリっとむぎゅっと美味しい、
余計な味がしない、素朴なのに上質
美味しい、大好きよ。

島パイン
トップにはキャラメリゼしたナッツがぎっしり
カリカリっとほろ苦くて甘くて、
そこへバインが爽やかにやってくる、
ハチワレのスコーンNo. 1。

最後には緑茶か紅茶を選べるので、
紅茶にしました。
濃くて香りが強いものではなく、
とにかく優しい紅茶
ニ煎目も淹れてくださいました。

全部ゆっくりしっかり味わいました、
とても美味しかった(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)♡

素材ひとつひとつを丁寧に厳選して、
そのものの味が楽しめるように
手間をかけている。

小麦は三浦の農家さんで無農薬のものを、
スコーンの島パインはこちらで
セミドライにしたり、
塩までこちらで作ってるんだそうだ。

スコーンを一口頬張った時、
うまーーーーーーい!!!って
叫びそうになったのを抑えるのが
大変でした。

南町テラスは秋までお休みに入るの。
小坪で過ごす時間は南町テラス、
それ以外は身延で茶畑を、
本当のスローフード、スローライフ。

ハチワレは8:30〜9:30のモーニングタイム。

そのあとは9:45〜10:45、11:00〜12:00
お客さんがひとりひとりをお迎えしてくれる。

空間とおもてなしと、最高な時間だった。

ハチワレの個人的な感想だけど、
おひとり様で行かれることをお勧めします。

お話もせずに、この場所を楽しむの、
内観、テラスから見える景色、風、
音、におい、ひとりで静かにゆったりと。

お料理が来たら、お店の方のお話が聞ける、
全神経を使って食べるの。

本を持って行ったけど、読書は勿体無い、
全てを今この時に集中するのです、、、
ヨガの哲学のようだ(*´艸`)

また行きたいです。
ごちそうさまでした。

とても丁寧に書いた、長くなった。
詳細まで残しておきたかった。

  • 独り占め

  • 朝の気持ちよさ

  • スイーツを食べるお腹は空いてなかった(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

  • 左奥が島パインのスコーン、手前が小坪の塩スコーン

  • 真上から

  • 美しい

  • 食べる前にもう一度

  • 小坪の塩スコーン

  • 島パイン、逗子の中心で美味さを叫ぶ(中心じゃないけど)

  • お紅茶ざます

  • こんな風に撮ってみたり

  • この場所いいでしょう

  • 中もある

  • 向こうに見える逗子マリーナ

  • 隠れ家

  • わかりやすくしてある

  • 登ります

  • 井戸があるけど、貞子はいない

2023/07/19 更新

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