Mickey1012mouseさんが投稿した日本のイタリア料理店 sai(愛知/鶴舞)の口コミ詳細

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Mickey1012mouse

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日本のイタリア料理店 sai鶴舞、上前津、矢場町/イタリアン

2

  • 昼の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

楽しみが膨らむ料理

美味しいと独創性を楽しむことができるお店
再訪でも期待を裏切らない勢いが今はある
お馴染みのアミューズから始まり
セイコ蟹のリゾットはあっさりしておかわりしたいくらい
蛤は特大で和食の技法の茄子と合うあっさりスープ
得意ではないブリだが藁焼きにして香り豊か、たくさんのったイクラが嬉しい
豆とエビは発酵を駆使したショートパスタ、絶妙のバランス
知多牛の炭火焼きは旨みのある牛肉、最近この価格帯で質の良い牛肉提供のお店は素晴らしい
自家製トリュフアイス、香り高くこれもお代わりしたい
締めのパスタは太刀魚と銀杏の組み合わせ
デザートはめちゃめちゃとろみの美味しい柿のマリネと玄米茶のジェラート
ボックスに詰まったイタリアの小菓子でお腹いっぱい、満足感もいっぱい

2024/12/04 更新

1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9

店名通り和食を生かしたイタリアン

店内は2人用2席、カウンター5席
お喋りよりも食すことを楽しめる
どのお皿もひとつひとつ丁寧に、直前に作って盛り付けられていくのは見ていて綺麗
同時に後片付けも素早くこなして行く様は小気味良い
味付けもお出汁など和風の要素もあり、全体的にあっさりといただける
前菜は穴子と岐阜県産龍の瞳を使ったリゾット
昆布締めの石カレイと柑橘
とうもろこしのパンナコッタはとうもろこしの甘みを十分感じられる、コンソメジュレもよく合う
ラビオリはもちもちして鯛と帆立が入っている
素材がよいので、阿波黒牛サーロインやパスタの三河湾剣先イカは柔らかく美味しかった
付け合わせの焼き茄子も嬉しい
スペシャリティのトリュフのアイスはトリュフ好きにはたまらない一品です
デザートは桃の季節でよかった、半身が嬉しい
プチフールも手を抜かず可愛い缶に盛り付けられて美味しかった
また違う季節にお邪魔したいです

  • 自家製ジンジャエール

  • シチリアのおつまみとグリッシーニ

  • 穴子のリゾット

  • 石カレイと和風のジュレ、柑橘風味

  • とうもろこしのパンナコッタとコンソメジュレ

  • 玉ねぎ湯種の丸パンとトマトのフォカッチャ

  • ラビオリレモンバターソース

  • 阿波黒牛のサーロイン、焼き茄子添え

  • サマートリュフ添えのトリュフアイス

  • 剣先イカとトマトのパスタ

  • たくさんのイカ

  • 豪華桃のデザート、ミルクティーのエスプーマ

  • 紅茶

  • プチフール

2024/07/27 更新

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