「つけ麺」で検索しました。
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2024/06訪問
7回
ネギ味噌チャーシュー並
2025/05訪問
1回
毎度塩ラーメン食べるんだけど、今回初の醤油ラーメン。 こちら麺少なめなので、中盛り×1.5で普通の1人前くらいです。 久しぶりのブラックという事で、薄めにしました。 まだ濃い場合は、薄めることも出来るそうです。 飲んでみると少し物足りないかなと思いましたが、食べ終わりに喉が渇く感じも余りないのでちょうど良かったかなあと 大判チャーシューはスープの熱でトロトロで美味い。 麺は極太食べ応え抜群。 もう少し細くてもいいかなと思いましたが、たまにはこんなのもいいかなと。 接客の方もとても好印象で、 トータル美味しかった
2023/04訪問
1回
お店の場所は少し分かりにくく駐車場も少ないので、少し入りにくいです。 店内は少し狭いですが、店員さんお二人なので充分な感じです。 お昼前に入店すると満席で、先にお待ちの家族連れもいましたが、比較的早く座れました。最初に食券を購入し、待ちます。 濃厚塩をチョイスしましたが、確かにスープは博多豚骨みたいにトロトロ。 店員さんに声掛けし、ニンニクを貰いましたが、これが大正解。たっぷりくれますが、全部入れてもOKな感じ。あとお酢も美味しかった。 七味は山椒強めでした。 麺は細麺。 少し重いので、味変しながら食べると良いです! 次は普通の塩食べてみたいな。
2022/12訪問
1回
久しぶりに家系ラーメン。 直系は並ぶのしんどいのでこちらへ 11時半頃伺いましたが、さっと座れました。 先に食券を買って好みを店員さんに伝えます。 初めてなので、標準でお願いしました。 わからない店はとりあえずラーメン並で。あと餃子頼むとご飯ついてきます。 スープは家系ラーメンにしては軽いというか食べやすいというか、期待した重さはあまりありません。 ニンニク足せばなんとか。他、豆板醤、生姜、お酢もあります。 麺はまあまあの太麺で、食べ応えあり。これは好きだなぁ チャーシューは薄めですが、肉感強めで少し臭みあり。 餃子はなかなか美味しい。結構ジューシーで香味野菜も感じられる。 ご飯は少し硬め。柔らかめ好きなので、残念。
2024/07訪問
1回
入善方面へ寄ったので、帰りに立ち寄りました。 1時前に入って店内で5人待ち 先に食券を買い店員さんに渡すスタイル。 私は清湯つけ麺(値段忘れました)パートナーは濃厚つけ麺(980円)にしました。 最近値上がりしているようで、他の方のレビューよりもメニューよりも高くなっていました どちらも冷で。 清湯と濃厚で麺も違いました。 清湯の方が太麺で食べ応えあり。とても好きです。濃厚も美味しいが食べ比べると、差を感じます。 200gはとてもお腹すいていたら、少し物足りない感じでした。 清湯の麺にはレモンが乗っており、1個は麺に絞り、もう一個は汁へ 汁はなんというかイメージと違い洋風?に感じてしまい少々ガッカリ メンマもしょっぱ過ぎ。チャーシューは2枚入っていますが、ペラペラで味も微妙。 濃厚はドロっとした汁がとても美味い。魚粉のエグ味も特にない。 麺とつゆを変えて食べたいわァ 割スープで汁を飲んでみましたが、悪くは無いがしょっぱかった。 パートナー的には濃厚つけ麺3.4点と高評価でしたが、私は清湯で評価しました。
2024/07訪問
1回
相変わらずの人気。11時30分からお待ちして30分待ちくらいでしょうか 今回初めて鶏の白湯らーめんをチョイス。 ドロっとしたスープを頂くと、ちょっとイメージと違いました。 白湯に魚粉が入っていて、そっちの味が気になって…… 麺は中太麺でコシもあって、相変わらず美味い。 次はやっぱり昆布水つけ麺かなぁ 待ち時間は車で呼び出しを待ちます。 店主は無愛想なんかな?と思ったけども、結構気さくな感じで好印象。 注文書はテーブルで書いて、レジで先に清算します。 麺を茹でるのに少し時間がかかるようで、出来上がりまでちょっと遅いです。 私は肉倍て注文☝️ 食べ方は説明書きがあり、オススメの様に食べてみました。 麺はしっかりとしたコシがあり小麦の風味も確かに楽しめるけど、やっぱり昆布水の旨みが凄い。 和風なんだなぁと出汁につけると、意外とコッテリしててボリューム感もありなかなか美味しい。 麺から食べさせるのは、このインパクトの為なんだなと感じた。 チャーシューも出汁を潜らせ食すと、その旨みも出汁に溶け込む様だ。 最後に昆布水を出汁に混ぜて飲むと、こりゃ美味い! いつもは出汁殆ど飲まないのに、全部飲んでしまった 昆布水効果なのか、麺少ないと思ったけど満足感がとてもあります。 またリピさせていただきます!
2023/09訪問
2回
正月ということもありあまりお店がやってない中、こちら空いていたのでサッとランチを。 私は海老つけ麺大盛りをチョイス。 つけ麺を選ぶと、ご飯も無料です。 つけ汁は濃厚で濃いめ。熱々を想像したけども、思ったよりも熱くない。無料で温め直しも出来るし薄める出汁も提供してくれる。とは言え、熱々にしといて欲しかった。 麺は太めで食べ応えはあるけども、思ったよりも柔らかめ。 タッチパネルなので、硬め等のリクエスト言えない。 締めに出汁追加して、つけ汁を飲めます。出汁は濃厚でなかなか美味しいけど、やっぱり飲み切るには少ししょっぱいので、追加の出しにつけ汁足してちょうどよく飲むのがベストかも。 ご飯はとても優秀で、香りも良く柔らかめがめっちゃ好み。 個人的にはつけ麺よりも、唐揚げとご飯大盛りで食べてみたくなりました。 トイレはとても清潔で、好印象でした。
2023/01訪問
1回
雨飾山の帰りに娘がどうしてもというのでいつものこちらへ 3時ということもありラーメン小を(笑)750円 もう20円で並食べれるのに勿体ないと思いつつも…… なんとチャーシュー麺系全て売り切れ。すごい人気ですね。 ラーメン小で一玉らしいけど、結構少なめで食べやすかった。味は言うまでもなく美味し。 小だとチャーシューも小さい気がしたけど、売り切れたから小さくしてるのかな(笑) 大雪原火打山を満喫して、帰りにいつものラーショーへ 4時半に着いたのに、先に4人待ち。流石ゴールデンウィーク。 少し待って直ぐにテーブル席へ案内。 今回も飽きずにネギ味噌チャーシュー並をチョイス。友人は初のコリノリラーメン中 チャーシュー麺のチャーシュー、何かレベルアップしててとても大きく分厚い!いつもに増して肉食べた感マシマシでよき ネギの辛みとチャーシューの旨みが増して、スープも美味い。薄味好きなので、甘めでお願いしても良かったかな。 いやーやっぱり美味いなぁ。無臭ニンニクは絶対無臭じゃないと思うけど、ついつい多めに入れちゃう。これまた美味い。また食べたくなる味です。 温泉帰りにいつものラーショーへ立ち寄りました。 お昼前は店の前にお客さんが並んでいましたが、少し昼時から過ぎた1時半ということもあり空いててラッキー。 今回もねぎ味噌チャーシュ並をチョイスしました。 並で1.5倍位なので、女性は少なめを選んだほうがいいと思います。 チャーシュは相変わらず肉肉しくて噛みしめるほどに肉の味を楽しめます。 また少し辛いネギと味噌の相性が良い。 味変にニンニクやらぁじゃんで飽きずに食べられます。 色々ラーメン食べて、改めてここの美味しさ理解したので、評価少し上げました。 また来ます♫ 百名山の帰り道、晩御飯を食べにいつものラーショー 前回食べられなかったネギ味噌チャーシュー麺をチョイス お盆ということもあり、満席&外にも待ち沢山で厨房はてんてこ舞い。 そのせいか麺が少しダンゴ状態で、ガッカリな部分もありましたが、まぁしょうが無いかなぁと チャーシューは相変わらず、肉肉しくて美味い! ニンニクたっぷり入れて、味変の辛味噌も やっぱり美味しい。また来ます 白馬岳縦走帰りに、いつものラーメンショップへ なんとチャーシュー売り切れ 楽しみの肉々しいチャーシュー沢山食べたかった。 今回は久しぶりにラーメン並 これはこれで美味しいけど、やっぱり味噌チャーシュー食べたかった。 百名山縦走の後に美味しいご褒美。 初のネギ味噌チャーシュー頂きました。 通常のラーメンよりも、ここの味噌味好きだわぁ ここのチャーシューは相変わらず肉肉しくて、大好きや スープは見た目の脂っこさはあるが、飲むとサラッといけてしまう。辛めのネギやノリも口直しに最適! 麺と絡めながら味変して食べると、最後まで飽きなく行けちゃいます。 麺もツルツルで美味い。私は並盛くらいが(×1.5)ちょうどいい。 百名山の雨飾山の帰りにガッツリラーメン食べたくて寄り道 チェーン店らしい(知らなかった) 注文 は食券にて 店主?は無口と言うか、作るだけで挨拶も何も無しなので、気にしない事に。 麺の量が並で1.5倍なので、注文も⚠️ 麺の硬さ、味の好み、背脂の量など調整も出来るが、初めてなので変更無しで 私はチャーシュー並、友人野菜ラーメン大盛り スープは見た目に反して飲みやすい 麺は中太でコシもしっかりしてる。 チャーシューは肉!って感じで食べ応えあり これはなかなかのクオリティ 並でお腹いっぱい。自分には丁度で満足しました。 お店の外観とのギャップにも驚いたけど