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2025/09訪問
1回
盛り付けは少し無骨で飾り気がないものの、ひと口いただけばその理由がわかるほど味は確かで満足度が高いビュッフェです。一般的なビュッフェはつい取りすぎて残してしまいがちですが、ここでは一品一品のクオリティが高く、どの料理も「もう一度食べたい」と思わせる完成度。気づけば2周して全種類を食べ尽くしてしまうほどの魅力があります。華美な演出に頼らず、要所をしっかりと抑えた料理構成は、まさに実力派。味で勝負する本物のビュッフェです。
2025/09訪問
1回
こちらのうどんは、まず見た目から心を惹きつけられます。透き通るように美しい細めの平打ち麺は、つるつるとした喉ごしが心地よく、一口ごとに軽やかに進んでいきます。そこに惜しみなく添えられたすだちが爽やかな香りと酸味を添え、全体をさっぱりと仕上げてくれるため、重さを感じることなくいくらでも食べられる美味しさです。食後に感じるのは満腹感というより清涼感で、またすぐに食べたくなる後引く魅力があります。さらに、店内の趣も格別で、実際に昔寺子屋だった静かな空気が漂い、木の温もりや歴史を感じる空間が、食事を単なる味わいだけでなく心を整える時間へと昇華させてくれます。味も雰囲気も一流、訪れる価値のある名店です。
2025/09訪問
1回
秋田の魅力を凝縮したかのような贅沢なコース料理でした。まずは名物のきりたんぽ鍋。真っ白で美しいきりたんぽに、比内地鶏の旨みがしっかりと溶け込んだスープが絡み合い、一口ごとに深い味わいが広がります。さらに、きのこの香りがふわっと立ち上がるきのこ汁は、素朴ながらも滋味あふれる味わいで、秋田の山の恵みをそのままいただいているような感覚に。続いて提供された新鮮なヒラメの刺身は、透き通るような美しさで、口に含むとほどけるように甘みが広がり、地元ならではの鮮度の高さを実感できます。そして、稲荷うどんは、出汁の香りが際立ち、優しい味わいが心と体をほっと癒してくれました。そこに妙乃湯特製の日本酒を合わせれば、芳醇な香りと米の旨みが料理の味わいをさらに引き立て、地ビールは爽快な喉ごしで全体のバランスを整えてくれます。秋田の食文化を一度に堪能できる、まさに至れり尽くせりの極上体験。旅の思い出を彩るにふさわしい最高の時間でした。 ※朝食も美味でした
2025/09訪問
1回
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こちらのお土産屋さんでいただいたアイスクリームは、まさに唯一無二の濃厚さでした。ひと口食べた瞬間、口いっぱいに広がる深いコクと豊かな風味に驚かされます。クリームのなめらかさだけでなく、舌に絡みつくような粘度の高さが特長で、まるで贅沢なデザートを頬張っているような満足感があります。甘さは上品で後味はしつこくなく、素材の良さをしっかりと感じられる一品です。旅行の思い出をさらに特別にしてくれる極上の味わいで、ぜひ立ち寄った際には味わっていただきたい逸品だと思います。