「イタリアン」で検索しました。
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平打ち麺のパスタは、もちもちとした食感とソースの絡みの良さが抜群で、一口ごとに小麦の香りと旨みが広がります。ソースは深みのある味わいで、素材の持つ旨みがじっくり引き出され、口の中で優しく溶け合います。そこに合わせたスパークリングワインは、爽やかな泡立ちと華やかな香りが料理の魅力をさらに引き立て、余韻まで贅沢に楽しませてくれます。料理とワインの相性が素晴らしく、心から満足できるひとときでした。
2025/08訪問
1回
ふわふわ玉子に肉厚ハンバーグ、王道のデミグラスソースに香り高いトリュフソースが加わった贅沢なオムライス。玉子はスプーンを入れると空気を含んだキメ細かさが感じられ、まるで雲のような柔らかさです。ハンバーグは程よい厚みとジューシーさがあり、手作り感が伝わってくるしっかりした存在感。デミグラスは重すぎずコクがあり、ご飯と卵を自然にまとめつつ、安心感のある味わいです さらにトリュフソースをひと口含むと、一瞬にして香りが立ち上り、濃厚ながらも上品で、味のアクセントになって最後まで飽きずに楽しめるオムライス。トリュフの香りが主張しすぎず、ソース全体のバランスが絶妙で、どの年代にも好まれる完成度の高さ。手間ひまかけたという印象が伝わり、至福の一皿。まさに王道×贅沢を両立した逸品で、「また食べたい」と感じさせてくれる一皿です。
2025/07訪問
1回
見た目以上に味がうまい!そんな驚きを与えてくれるお店です。マルゲリータは香ばしい生地に濃厚なトマトソースとチーズが絶妙にマッチし、シンプルながら本格的な味わい。さらに感動したのは、レモンが爽やかに香るニンニク風味のパスタ。さっぱりしているのにしっかり旨味があり、食欲をそそる逸品です。そして外せないのがジューシーなチキン。皮はパリッと、中はふっくら柔らかで、味付けも上品。どのメニューも素材の良さを活かした丁寧な仕上がりで、リピート確実です。見た目のおしゃれさ以上に、口に入れたときの満足感が段違い。食べるほどに「また来たい」と思わせてくれる名店です。料理もサービスもハイクオリティで、大切な人と訪れたくなるお店でした。
2025/07訪問
1回
職人の技と工夫が詰め込まれた一皿一皿が、まるで芸術作品のように目の前に現れます。素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な火入れや調味は驚くべき完成度で、味わうたびにその裏にある熟練の手仕事と情熱がひしひしと伝わってきます。それだけでも十分に心が満たされるのですが、そこに世界各国から厳選されたワインが絶妙なバランスで寄り添い、その相乗効果によって味わいはさらに高次元へと昇華します。 ひと口ごとに香りが拡がり、余韻が長く尾を引くたびに、普段の時間や空間から切り離された“別世界”へと誘われるような感覚に包まれます。味の奥深さ、香りの広がり、テクスチャーの温度やリズムがもたらす五感を刺激する体験は、もはや料理の域を超え、五感の覚醒を伴う記憶に刻まれるものです。 このような皿を前にすると、言葉よりも先に感嘆が溢れ、つい言葉を探してしまう自分に気づきます。そして、その探し出した言葉さえも軽々と越えて、ひたすらに心を満たしてくれる――それが、ここで味わう体験の真髄だと感じます。職人の技が生み出す味とワインの共演は、ただ美味しいという枠を超え、感動そのもの。ひとときの非日常として、忘れがたい幸福感に満ちています。
2025/07訪問
1回
洗練された空間でいただくスパークリングとフレンチは、本当に格別な体験でした。店内に一歩足を踏み入れた瞬間から、上質で静謐な雰囲気に包まれ、まるで日常から少し離れた特別な場所に来たかのような感覚に。 グラスに注がれたスパークリングは繊細な泡が美しく立ちのぼり、一口目から華やかな香りとともに心をほどいてくれます。そしてそのスパークリングと見事に調和するフレンチの数々は、どれも素材の魅力を最大限に引き出した、丁寧で奥行きのある味わいでした。一皿ごとにシェフのこだわりが感じられ、まさに五感で楽しむ贅沢な時間。 居心地の良い空間、心のこもったサービス、そして絶品の料理とワイン。どれをとっても素晴らしく、また必ず訪れたいと思わせてくれる、そんな特別なひとときでした。
2025/06訪問
1回
芦ノ湖を眺めながらいただく美味しいピザとスパークリングは、まさに至福のひとときでした。爽やかな湖の景色と心地よい風に癒されつつ、焼きたての香ばしいピザと爽快なスパークリングの相性が抜群で、時間を忘れてゆったり楽しめます。特別な日にも、ちょっとしたご褒美ランチにもぴったりの贅沢な時間を過ごせました。大切な人とまた訪れたい素敵なお店です!
2025/06訪問
1回
新鮮な素材をふんだんに使ったイタリアンは、本当に最高でした。前菜からパスタ、メイン、デザートまでどれも素材の良さがしっかりと活かされていて、シンプルながら奥深い味わいに感動しました。特に野菜や魚介の新鮮さが際立っていて、ワインとの相性も抜群です。落ち着いた雰囲気の中でゆっくり味わえるのも嬉しいポイント。大切な人と特別な時間を過ごしたい時におすすめしたい素敵なお店です。
2025/06訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
一歩足を踏み入れた瞬間から、非日常へと誘ってくれる超一級レストラン。繊細で美しい料理はもちろんのこと、それを引き立てるお皿のデザインや彩りにも感動しました。さらに、洗練された内観がすべての時間を特別に演出してくれて、まるで美術館にいるかのような心地よさ。味わうだけでなく、五感すべてで楽しめる至福のひとときでした。特別な日にこそ訪れたい、唯一無二の名店です!
2025/06訪問
1回
店内に一歩入った瞬間から感じる爽やかな空気感が心地よいイタリアン。特にここのトマトパスタは、フレッシュな酸味と甘みが絶妙で、一口ごとに笑顔がこぼれます。素材の良さが引き立つシンプルな味付けが、なんとも贅沢で飽きのこない美味しさ。ランチでもディナーでも、ふと思い出してまた食べたくなる、そんな素敵なお店です!
2025/06訪問
1回
最高の景色を眺めながらいただくフレンチは、まさに心も舌も贅沢で満たされる至福の時間。目の前に広がる絶景が、ひと皿ごとの美味しさをさらに引き立て、非日常感を演出してくれます。特別な日も何気ない日も、ここに来れば忘れられない思い出に変わる、そんな素敵なフレンチです。
2025/06訪問
1回
自然の中で味わうオシャレ料理は、空気の美味しさと相まって前菜からデザートまで一皿一皿が特別なご馳走に感じられます。季節の恵みを活かした彩り豊かな盛り付け、口に運ぶたびに感じる素材の良さ、そしてお店の雰囲気と景色がすべてを引き立ててくれる贅沢な時間。忙しい日常を忘れてゆったりとした気持ちで食事を楽しめるのが何よりの魅力です。ここで過ごす時間は、心にも体にもご褒美になること間違いなしです。
2025/06訪問
1回
圧倒的に美味い!と誰もが唸るイタリアンを味わいたいなら、迷わずここへ。まず一皿目から最後まで一切の手抜きなしで心を奪われる美味しさの連続。素材の良さを最大限に引き出す調理と、センスの光る盛り付けに感動します。肩肘張らずに本格的な味を堪能できる居心地の良さも大きな魅力。ワインと合わせれば幸せ度はさらに倍増!特別な日も普段使いも、どちらも満足させてくれる圧巻のイタリアンです。
2025/02訪問
1回
まさに「The オシャレ」という言葉がぴったりの洗練された空間で、五感を満たす美食を心ゆくまで堪能できる至福のひととき。扉を開けた瞬間から特別感に包まれ、心地よいインテリアと穏やかな空気が、日常を忘れさせてくれます。一皿ごとに美しさと美味しさの驚きがあり、料理を前にすると会話さえもひと休み。特別な日だけでなく、自分へのご褒美としても訪れたい、贅沢で心躍る大好きなお店です。
2025/02訪問
1回
一歩踏み入れる前から漂う香りと店構えだけで、まるで幼い頃に夢見た洋食の幻想を思い起こさせてくれる場所です。重厚感とどこか懐かしさを兼ね備えた空気が心をほどき、一皿ごとに物語をめくるような高揚感を味わえます。期待を裏切らないどころか、あの頃の憧れを大人の舌で確かめさせてくれる、まさに心のごちそうです。
2025/06訪問
1回
まさに今の妻と結婚するかしないか、その人生の大きな分かれ目を優しく、けれど確実に後押ししてくれた伝説の店です。偶然ふらりと立ち寄ったあの日、この店で過ごした時間が、ただの偶然を奇跡へと変え、運命を決定づけました。不思議と心の奥に深く刻まれ、思い出そうとすると鮮明に蘇るのに、果たして今も同じ場所に在り続けているのか、それともあの日だけの幻だったのかと思わせる、そんな儚さすら漂わせています。料理の味、店の空気、あの時の会話、すべてが優しく背中を押してくれたことを、今も鮮明に覚えています。この店があったからこそ今の幸せがある、心からそう言える、私にとって一生忘れられない大切な場所です。
2025/06訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
高島町、新高島、みなとみらい/イタリアン、中東料理、カフェ
先日初めて伺った中東イタリアンのお店がとても印象的で、思わずレビューを書きたくなりました。店内はエキゾチックさとモダンさが絶妙に融合していて、非日常感を味わえます。お料理も一皿一皿が独創的で、食べるたびに新しい驚きと感動がありました。スパイスの使い方がとても上品で、イタリアンの奥深い旨味と中東独特の香りが見事に調和していて、他ではなかなか体験できない味わいです。スタッフの説明も丁寧で心地よく、またすぐに訪れたいと思える素晴らしいお店でした。
2025/05訪問
1回
トリュフソーセージがとにかく絶品。ひと口噛むと溢れ出す肉汁と、鼻に抜ける芳醇なトリュフの香りが見事に調和していて、まさに至福の瞬間です。噛み締めるほどに広がる旨みと深みのある風味は、赤ワインとの相性も抜群で、ワインが進む一皿でした。さらに、ラムをはじめとしたジビエの盛り合わせも非常に印象的で、それぞれの肉質や香りが引き立て合い、食べ比べの楽しさも満点。しっかりとした火入れでありながら、しっとりとした食感を保っているのも職人技を感じます。全体を通して、素材の魅力を最大限に引き出した完成度の高い料理ばかりで、大満足のディナーでした。