この口コミは、ザ・グレートガクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
滋味深いらーめんでした
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2025/01/26 更新
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気になってたけどなかなか行く機会がなく、ようやく訪問できた。
土曜の11時半頃到着。お店の前に数台分の駐車場あり。タイミング良く1台分空いてて停められた。
製麺会社の倉庫を改築して間借りしてオープンしているような店舗。空間が広いので寒そうだけど、ストーブが数台あるので寒さは感じない。
席はカウンターのみでL字型の8名が座れる配置。
券売機で悩んでいると、スタッフの方が「お味の説明いたしましょうか？」と。
個人的にはこういう気配りのサービスは好き。一通り説明を聞き、三種の貝潮そばをチョイス。息子は淡麗煮干しそは（塩）を選択。
数分待って着丼。
蛤のビジュアルと岩海苔の黒で、見た目にも美味しそう。
まずスープ。
うんまっっっっっっっっっっっっ！！！！！！
そして麺。
うんまっっっっっっっっっっっっ！！！！！！
ストレートの細麺で、コシもしっかりあって、スープと一緒に食べるとかなりヤヴァい！
あっさりさと、貝のパンチ、複雑なのかシンプルなのか、正直言って難しいことはよく分からないが、とにかく旨いっっ！！！！
岩海苔の風味はいまいち感じなかったが、どーでもいい！
チャーシューも1枚のってたけど、どーでもいい！
ゆずものってたな。どーでもいい！
とにかく、貝の出汁のスープと麺。
これがホントに旨いっっっ！！！
最後の一滴まで飲まずはいられないっ！
滋味深い味ってこういうのを言うのかな。
家に帰って数時間経っても、旨さの波がきて、自然と笑顔になる。
リピート確定。