ザ・グレートガクさんが投稿したらーめん こてつ(埼玉/新所沢)の口コミ詳細

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旨いものハント

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らーめん こてつ新所沢、航空公園/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

王道の煮干しらーめん、やっぱり旨い

息子と二人で土曜の19時半頃の訪問。駐車場は無いので、近くのパーキングに停めて駐車券を提示して100円のキャッシュバックスタイル。
店に着くと満席で外待ち3人。タイミングが悪かったのか、15分位待ったが薄着だったからかなり寒かった。

カウンターに案内され横並びで座ったが、少し経つとテーブル席が空き「移動しますか?」と提案されて移動。

待つこと数分で到着。
・らーめん

チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。バランスよく盛り付けられて見た目から美味しいのがわかるそれ。
下からかき回し、スープを一口。煮干しの風味がガツンとくる。
うまいっっ!

麺もコシがあってスープと馴染んでいい感じ。
個人的にはここのぶっといメンマは最高に旨いと思ってるが、今回も期待を裏切らない美味しさ。
ポリポリ、シャキシャキ、コリコリ、適当な音が見つからないけど心地良い歯ごたえ、しっかり濃い目の味付けで美味しい。

安定したバランスの良いらーめん。
また来よう。

2025/02/18 更新

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