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食べアルキッド
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1回
昼の点数：3.4
2025/10 訪問
ラーズー麺
平日の、昼に伺いました。並ぶと思って、11時の開店20分前に着くと2番目で、余裕で1巡目で入れました。案内されたのは、1階の厨房のすぐ近くのカウンター席。厨房では中国語が飛び交っており雰囲気あります。注文したのは、ラーズー麺。ご飯はサービスで、付けるかどうか聞いてくれます。到着したラーズー麺は、写真のとおり真っ赤っかでインパクト大。スープを、飛ばさないように食べないとな、と思っていると、「紙エプロンどうですか。」と聞いてくれました。お茶が減ったときもすぐ注いでくれたりと、非常に丁寧な接客で心地よいです。ラーズー麺ですが、細麺なので濃厚なスープの中ではちょっとほぐしにくいかな。よく言われてるように辛さは強くありません。一番に甘味を感じ、その中に少し酸味を感じます。コクがあり美味しいですが、油でまろやかな味になっています。食べていると少し飽きがきてしまうので、ご飯は必須かなと思います。すごく期待が持てる店だと感じました。次回はオーソドックスな料理を食べてみようと思います。
2025/10/26 更新
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平日の、昼に伺いました。
並ぶと思って、11時の開店20分前に着くと2番目で、余裕で1巡目で入れました。
案内されたのは、1階の厨房のすぐ近くのカウンター席。厨房では中国語が飛び交っており雰囲気あります。
注文したのは、ラーズー麺。ご飯はサービスで、付けるかどうか聞いてくれます。
到着したラーズー麺は、写真のとおり真っ赤っかでインパクト大。
スープを、飛ばさないように食べないとな、と思っていると、「紙エプロンどうですか。」と聞いてくれました。
お茶が減ったときもすぐ注いでくれたりと、非常に丁寧な接客で心地よいです。
ラーズー麺ですが、細麺なので濃厚なスープの中ではちょっとほぐしにくいかな。
よく言われてるように辛さは強くありません。一番に甘味を感じ、その中に少し酸味を感じます。コクがあり美味しいですが、油でまろやかな味になっています。
食べていると少し飽きがきてしまうので、ご飯は必須かなと思います。
すごく期待が持てる店だと感じました。
次回はオーソドックスな料理を食べてみようと思います。