「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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鳥と焼酎。本格的な九州料理 九州料理を食べたくて利用。 カウンター席を使用し、若干狭く感じたが荷物の預かりや料理提供のタイミングなど気遣いを感じることができた。 低温調理の鳥刺しとレバ刺 鳥刺しは数種類の部位を少量ずつで、色々な味が味わえる内容。 レバ刺は量も多く満足。 生肉に近い食感と味わいで、生肉好きにはたまらない。 炭火焼 強火でレア気味の鶏肉。炭の香りと柚子胡椒が相性良く本格的な料理。 お酒との相性○ 焼酎好きな為、数ある焼酎を飲みすすめ、珍しいものも多く飲兵衛には最高。 またお伺いしたい。
2019/06訪問
1回
個室を利用させてもらいました。 3人で利用したが、ゆとりある個室、隣の会話も気にならず安心できた。 ビールで乾杯し、焼鳥盛り合わせの塩とタレ。 お刺身盛り合わせ。 生湯葉。胸肉の刺身を注文。 刺身は厚切りの中トロ、イカ、カンパチ。 生湯葉は出汁醤油で! 特に胸肉の刺身は好みの!ほんと美味しかった!
2020/12訪問
1回
混んでいて料理もドリンクも来ない。 飲み放題の意味
1回
うまい!