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夜の点数:4.9
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個人的に札幌イチのカレー
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2020/06/16 更新
多少、主観が強めかもしれませんが、
個人的には札幌の中でイチバン好きなカレーです。
美味しいカレー店が多い札幌にあって、カレーが食べたくなったら、私は必ずこのお店を思い出します。
狸小路5丁目のJRAウィンズに併設されていて、競馬ファンが訪れている印象ですが、隠れ家的なカレーの名店です。
野菜の旨味、肉の旨味が溶け込んだルーは、とてもバランスが良い仕上がりです。それでいて薫製チャーシューの香りが良いアクセントになっていて、スプーンがめちゃくちゃ進みます。
最近は、大盛りでカレーを食べる機会も少なくなってきましたが、ここに来た時だけは大盛りにしてしまいます。
帯広の方には、お馴染みのインデアンカレーに近い印象ですが、(私はインデアンカレーも大好きですが)私はこのカレーの方が食べやすくて好きです。
…個人的には、5.0を付けたいのですが、0.1の分だけ苦言を。
ルーの味のバランスは完璧なのに、まさかのルーとライスのバランスはおかしいと思います。
ライスの量の割にルー少な過ぎ…
たぶん常連さんは、最初にルーとライスを混ぜて、出来るだけ均等になるようにしてから食べていると思います(私も同じ。)。
ライスだけが最後残った時は悲惨。゚(゚´Д`゚)゚。
(ルーが美味いだけに)
でも、大好きです!
今後も美味しいカレーを作り続けて下さい!!