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夜の点数：4.0
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本当のアドボ
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2026/02/01 更新
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気さくな女性オーナーの作る，本格的なフィリピンレストランでした。
自分が昔から作っていたアドボは豆板醤を入れるお気に入り料理です。
本当のアドボが食べたくて行ってみました。 フィリピンなので、豆板醤は使わないとの事、酢・しょうゆ・ニンニク・黒粒胡椒で味付けするそうです。作り方まで教えてくれました。
メニューにはアドボは無く、『鶏肉のマリネード』がアドボでした。
フィリピン焼きそばも頼んでみました。
ランチも良さそうなのでまた行こうと思います。