sanchesu55さんが投稿したすば処あじぐくるいしみね（沖縄/儀保）の口コミ詳細 [食べログ]

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すば処あじぐくるいしみね経塚、石嶺/沖縄そば、そば

2回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

夜に備えてお昼は沖縄そばで軽めにと
あじぐくるいしみねさんに。

駐車場が停められず第2駐車場へ。結構急勾配な坂です。第2駐車場は広くて停めやすかったです。

・3枚肉そば
・野菜ソーキそばを注文

サラダを食べながらそばを待ちます。
ドレッシングが美味しい。買いたい。
野菜ソーキそばのソーキは今回軟骨がプルプルのゼリーのように！味も染みてて美味しかったです。野菜はたっぷり白菜が多めに入ってました。心なしか今回はカツオ感が前回よりマイルドに。
優しめのスープを飲み干しご馳走様でした！

三枚肉そば

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野菜ソーキそば

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麺は細麺

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2025/12/14 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

初めて訪問。窓際のカウンターに座りました。11時過ぎに入店した時点では2組ほどでしたが、お昼時で次々とお客さんが来店し、正面の駐車場も埋まってきていました。
注文したのは、三枚肉そば・ソーキそば・ジューシー・てびちの唐揚げにんにく。
まずサービスのサラダが提供され、甘めのドレッシングがとても美味しかったです。その後すぐにそばが運ばれてきました。
そばは、かつお出汁のしっかり効いたスープに細麺。
三枚肉そばの三枚肉は薄めにスライスされ、やさしい味付けでそばとの相性が良かったです。具材はもやし・キクラゲ・ねぎとシンプル。
ソーキそばは、甘めに煮付けられたソーキが軟骨までとろとろ。キクラゲはコリコリした食感が良いアクセントで紅しょうがではなく針生姜が添えられており、スープとの調和がとても良かったです。
ジューシーは優しいながらもしっかりとした味わい。
少し遅れて届いたてびちの唐揚げは、思ったより小ぶりでしたが、外はカリカリ、中はむっちり。にんにくは控えめに感じたものの、美味しかったです。
店員さんはにこにことした丁寧な接客で、店内も広く、カウンター席・テーブル席ともに多め。おしゃれな雰囲気で、陶芸コーナーやレジ前のクッキー、月桃ジューシーの良い香りも印象的でした。駐車場は正面のほか、横から第2駐車場に抜けれるようです。
どのお料理もとても美味しく、またぜひ伺いたいお店です。

三枚肉そば中

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ソーキそば小

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サラダのサービス

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揚げテビチにんにく

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入口に調味料

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メニュー1

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駐車場案内

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外観

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2025/11/23 更新

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